如果没有玉米油，可以用色拉油、葵花籽油、大豆油代替,3搅拌蛋黄，加入少量糖奶花生油,不要用花生油、气味重、颜色深的香油、菜籽油,它是一种应用丰富的奶油，在制作蛋糕三明治或装饰蛋糕中起着重要的作用,蛋糕卷一般分为全蛋和分蛋,.4添加植物油选择无味的植物油，如葵花籽油、玉米油等，不要使用花生油等重油和橄榄油。
1首次制作蛋糕胶片。准备好蛋糕的所有食材。. 2在牛奶中加入食用色素，搅拌均匀。. 3蛋黄与蛋白分开。在蛋黄中加入盐，搅拌均匀。. 4添加植物油选择无味的植物油，如葵花籽油、玉米油等，不要使用花生油等重油和橄榄油。. 5倒入混有色素的牛奶，搅拌均匀。然后倒入柠檬汁，搅拌均匀。. 6将低筋面粉和可可粉混合，筛入蛋黄碗中。. 7用抹刀搅拌均匀，形成红色蛋黄面糊。
分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打蛋白，直到能拉出弯角为止。打蛋白的碗和打头要干净无油。. 9将1/3打好的蛋清倒入蛋黄碗里，快速搅拌均匀。. 10加入1/3蛋清，继续搅拌均匀。. 11搅拌均匀后，将搅拌好的混合物全部倒回蛋清碗里。. 12再次调匀，蛋糕面糊做好了。. 13将面糊倒入铺有油纸的烤盘。. 14涂上一层平整的浆糊。
将芒果切成小块备用，将鲜奶油抹在烤好的蛋糕胚上，加入切好的芒果丁切成小块，抹平，然后卷起来，芒果蛋糕卷就做好了。芒果蛋糕家里的卷子怎么做，隔壁的孩子在哭？夏天做卷的时候，一定要有耐心。吐司面包要等到生日蛋糕片冷却，然后涂上鲜奶油，放在后装冰箱里滚一滚，2小时定型，让鲜奶油包裹住新鲜的水果丁，口感清凉。提前准备食物:蛋黄、4个冷冻食用油、50g牛奶、60g低筋面粉、58g蛋白质、4个冷冻砂糖、60g淡奶油、140g白米醋或柠檬水、少量砂糖、14g小芒果用来打发淡奶油。第一步，分离蛋黄，这是蛋糕烘焙的基础知识。蛋黄千万不要和蛋清混在碗里，也要保证碗是用来送的。
3、 蛋糕卷的配方是什么?具体该怎么做
