消耗蛋白质-新鲜柔软的蛋白质蛋糕有时候烘焙会留下一些蛋白质，我不想浪费，所以我就做了这个全蛋白蛋糕，软软的，好软好好吃！打蛋白的时候滴几滴醋，烤出来的蛋糕不会有腥味。随便一个蛋糕好吃的出奇。这是一个很好的解决蛋清的方法，健康，美味，不浪费。蛋白质蛋糕的配料是蛋白质250g，低筋面粉100g，糖55g，牛奶或豆浆60g，玉米油85g，玉米淀粉20g，馅料:花生酱和果酱，适量蛋白质蛋糕。第一步:加入蛋白和几滴白醋，分三次加入糖打至硬泡，盖上保鲜膜冷藏。
4、 蛋糕的制作方法(简单点的材料1。4个鸡蛋2。牛奶60毫升。白糖70g4。黄油50g5。如果你喜欢奶酪，也可以把奶酪或者奶酪粉切丁，口味随你喜欢的淡浓。6.低筋面粉100g做法1将蛋黄和蛋清分开。装蛋清的容器经不起一滴水和一点蛋黄。2将四个蛋黄、白糖20g牛奶、融化的黄油混合成蛋黄牛奶浆。3面粉用面粉筛过滤后放入蛋黄牛奶浆中混合成蛋黄粉浆。4喜欢奶酪的朋友可以在蛋黄粉浆中放入奶酪粉或奶酪颗粒，搅拌均匀。5将分离后的四个蛋清放入干燥的容器中，用打蛋机打蛋清。一边打，一边把剩下的50g白糖挤到蛋清里。把蛋清打成奶油状，拿起来，这样就不会有蛋清往下滴了。6.将打好的奶油蛋白倒入蛋黄粉浆中，将蛋白和蛋黄粉浆交叉混合。7.电饭锅预热3分钟左右，取出电饭锅，小心烫到手。然后往锅里倒10ml左右的油，用厨房纸把油均匀的涂在锅内壁上，倒出来。
5、自制生日 蛋糕的做法生日蛋糕是一道美食，也是过生日的必需品。它起源于西方，然后慢慢传到中国。你知道生日蛋糕该怎么办吗？电饭锅烹饪:准备:奶粉、鸡蛋粉、白糖泡打粉蛋糕油方法:鸡蛋三个，蛋清、蛋黄分开，蛋清打成白牛奶，可用筷子夹住。将三勺面粉、六勺奶粉和两勺糖放入蛋黄中搅拌。加入一半打好的蛋清，搅拌。搅拌后，加入另一半蛋清。电饭锅烧热，放猪油或蛋糕油擦锅一次，倒入调好的糊。
配料:1。糖粉80g2。面粉70g，淀粉30g本来应该是100g的低粉，但是因为低粉很难买到，所以我们要加一些淀粉来降低面粉的面筋，效果也是一样的。4.鸡蛋要和蛋黄分开，不要把蛋黄混在蛋白里，否则很难送走5。牛奶60g6。黄油60g黄油我买了六个光明10ml的包装，刚刚好。各大超市都有销售步骤:1。首先，把蛋白送去干发泡。所谓干发泡，一般是把液体蛋白送成棉花状，一根筷子都不会掉进去。期间分三次加入糖粉。2.黄油在常温下会融化，但估计现在要加热才能融化。加入牛奶和蛋黄。3.将面粉和淀粉筛入2中的蛋黄糊中，注意在此期间不要发僵。4.将蛋白质加入3中并搅拌5。半小时左右即可取出蛋糕特点是蛋糕成分中不含油，如青蛋糕华蛋糕。
