需要准备的工具:1个打蛋用的不锈钢板，2个大的打蛋盆打蛋用，小的是2件式分蛋器，用来分散蛋黄，事后混合蛋黄糊:用来分离蛋黄中的蛋白质3,需要准备的工具:1个打蛋用的不锈钢板，2个大的打蛋盆打蛋用，小的是2件式分蛋器，用来分散蛋黄，事后混合蛋黄糊:用来分离蛋黄中的蛋白质3。
用微波炉做蛋糕不需要蛋糕面粉材料:面粉100克，干发面5克，黄油30克，牛奶45克，奶油香精一汤匙，几滴。1.首先将鸡蛋和糖混合，用打蛋器打至泡沫感觉很重。2.泡打粉和黄油提前在微波炉中加热融化，牛奶和奶油香精放入蛋液中搅拌均匀。3.将搅拌好的面糊倒入容器，请提前用黄油抹一下以免碰到底面，然后用保鲜膜轻轻盖上。放入微波炉，时不时用竹签刺破，直到竹签上没有液体，说明已经烤成功了。4.取出烤好的面糊蛋糕根据自己的喜好用鲜奶油和水果装饰。
食材:8寸奇峰蛋糕一个，安佳淡奶油100克，菠萝酱适量，德芙巧克力一块，奥利奥卷一小盒，奥利奥饼干3块，草莓9个。工具:打蛋器、碗、削皮器、锅铲方法步骤:1用打蛋器将淡奶油打至能保持花纹，用削皮器将巧克力切成小块备用。2取出准备好的冯祺蛋糕并切成两半。3取一片放在大小合适的平板上，铺上一层自制的凤梨酱。4放入另一片切好的蛋糕，舀起一汤匙鲜奶油，用抹刀抹平侧面和顶部。
Do 蛋糕你需要准备的工具主要有以下几种:1电动打蛋器，主要用于打发全蛋或蛋白加黄油和奶油。价格从几十到几百元不等，看个人需求。2烤箱，一般几百块的烤箱就能满足制作要求蛋糕。3电子秤精确到克，蛋糕要求材料比例准确，这个一定要买。一般几十块开始就够了，加料的时候电子秤可以调零几次。4 蛋糕模具，不锈钢一般就够了，价格也不贵。
制作蛋糕需要的工具有:六寸或八寸 蛋糕打浆机、面包机、电子称重烤箱、面粉筛、橡胶刮刀刷和不锈钢打蛋盆。Do 蛋糕具体步骤如下:1 .提前把鸡蛋从冰箱里拿出来，把蛋清和蛋黄分开，把低筋面粉和玉米淀粉泡打粉、盐混合，过筛备用。2.蛋黄中加入20克白糖搅拌均匀，然后分3-4次加入色拉油牛奶搅拌至蛋黄液均匀粘稠，无油水分离。3轻轻加入面粉，快速切拌均匀，液体中不能出现面粉颗粒。
