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怎么做淋面蛋糕图片,蛋糕怎么做一步一步教

来源:整理 时间:2023-05-10 13:59:29 编辑:下午茶 手机版

860.61Ganesh蛋糕喷面的主料黑巧克力15克奶油23克辅料一小壶热水Ganesh蛋糕喷面的做法1,你可以喷整个面条蛋糕或者像我一样只喷边缘,用同样的方法盖上第二片蛋糕加入奶油和芒果粒抹平,最后盖上第三片蛋糕15,喷漂亮的面不一定要有配方蛋糕,还需要掌握技巧,从失败中总结经验,才能做出镜面般的洒面蛋糕。

最简单巧克力淋面配方窍门

1、最简单巧克力淋面配方窍门

制作巧克力没有最简单的方法。如果你想要最简单的制作巧克力的方法,我建议你去商店买一台专门制作巧克力的机器。如果要手工的话,会有点麻烦。250g可可脂或其他油脂,最好是150g植物糖粉,大概就是它的叫法。这是一种100克淀粉,1茶匙朗姆酒和60克可可粉,通常撒在蛋糕上作为装饰。必要的话可以加点坚果之类的东西。最好先把油放在专用容器里融化。如果没有特别的,就把一个碗放在锅里融化在水里,然后把其他的都融化在上面。

巧克力淋面 蛋糕

2、巧克力淋面 蛋糕

配料:低筋面粉90g巧克力黑150g淡奶油300g辅助鸡蛋5个可可粉20g草莓2个调料色拉油80g盐少许白糖130g水80g蜂蜜1汤匙黄油15g淡奶油少许柠檬汁少许巧克力面条蛋糕可可奇峰的做法制作工艺:鸡蛋5个细砂糖100g色拉油80g水80g低筋粉90g可可粉20g柠檬汁和少许1.将鸡蛋蛋白与蛋黄分离,放入无油无水盆中,将蛋黄打散,倒入25g细糖,用手动打蛋器打发至轻稠状态。

淋面用的巧克力怎么做

3、淋面用的巧克力怎么做

方法如下:准备巧克力面蛋糕所需材料:鸡蛋、6个大豆油、60g牛奶、70g细砂糖蛋糕 60g低筋面粉、110g淡奶油、500g细砂糖、50g芒果、300g巧克力、80g淡奶油面、100g牛奶。1.提前准备好材料;2.将牛奶倒入大豆油中,混合搅拌均匀;3.加入蛋黄,搅拌均匀;4.加入过筛后的低筋面粉,搅拌至无颗粒;5.蛋清中加入1/3细糖,用电动打蛋器打至鱼眼起泡,加入剩余的糖继续打至湿润起泡;7.将刚刚搅拌好的面糊倒回剩下的蛋清奶油中;8.提前预热烤箱。上下加热150度,烤50分钟。9烤箱提前预热,上下加热150度,烤50分钟。10分钟后,摇回几下,晾凉脱模备用。脱模后切成3块备用。接下来将芒果洗净切丁用12淡奶油填充,加入细砂糖,用电动打蛋器打至有纹路,再打几下得到13块-1。挖一勺奶油抹平,再铺一层芒果粒14。用同样的方法盖上第二片蛋糕加入奶油和芒果粒抹平,最后盖上第三片蛋糕 15。最后,在顶部和周围加入奶油,将抹好的薄片铺上16层。36860 . 61

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