花边与面的夹角是由花袋的方向决定的，也就是说，花袋越左转，花纹与面的夹角越小，花袋越右转，花纹与面的夹角越大,花嘴做的图案要斜纹的，这样更有动感,\r\绕线技法是花边制作中最快捷、最基础、最常用的表现技法，是学习的入门技法蛋糕,取一抹蛋糕胚，用平锯齿口，用缠绕的方式在蛋糕的底部装饰花纹，花口底边要与相配。
ingredients \ r \ nqinfeng蛋糕2块\ r \ n200克淡奶油\ r \ n50克细砂糖\ r \ nA小葡萄干\ r \ n2蜜饯橙子\ r \ n制作时间:30分钟-1小时。n将淡奶油放入发送容器中，加入细砂糖\ r \ n3 \ r \用打蛋器打至9成。我一直敲打它，直到出现一个小尖角\ r \ n4 \ r \拿一块蛋糕放好\ r \ n5 \ r \在它上面拧一下。n将另一片蛋糕\ r \ n9 \ r \ n均匀地涂在蛋糕周围和上面，并涂上奶油\ r \ n10 \ r \将奶油放入裱花袋中。
裱花Skill \ n \ n1。取一抹蛋糕胚，用平锯齿口，用缠绕的方式在蛋糕的底部装饰花纹，花口底边要与相配。花嘴做的图案要斜纹的，这样更有动感。\n\n2。用圆形花喷嘴装饰蛋糕胚胎，方法是在顶部将其拉成平行线。\n\n3。每条平行线之间的距离要在1-1.5cm，太小会显得拥挤，太稀疏会显得细。\n\n4。最后，蛋糕顶部用樱桃、棉花糖、薄荷叶装饰，也可以换成草莓、黄桃等其他水果。
3、 蛋糕的 裱花过程?lace 蛋糕中的变化很多，但无论有多少变化，都可以归纳为以下几种技法，即绕、摇、挤、拉、挂、拉、织，所有的花边都是由这七种技法不断演变组合而成的。\ r \绕线技法是花边制作中最快捷、最基础、最常用的表现技法，是学习的入门技法蛋糕，\ r \ n边缘周围动作的要点\ r \ n握住花袋，让手臂自然下垂成8字形，右前臂侧朝上，右手虎口朝向右肩。\ r \腕关节下压后，右手握住花袋，将花口放在7点钟方向边缘，\ r \让我们以直喷嘴为例。喷嘴以其大口和喷嘴接触点(喷嘴大口边缘接触表面的三分之一)面对蛋糕，\ r \在蛋糕的顶部制作时，小口的三分之二悬空上翘。如果在侧面制作，花盆的大口要朝上，小口要朝下，呈45度角，这样花边有立体感，花边与面的夹角是由花袋的方向决定的，也就是说，花袋越左转，花纹与面的夹角越小，花袋越右转，花纹与面的夹角越大。同时图案向右倾斜，给人一种运动感。
