Zuo戚风-2/黄油均可\r\材料:(6寸圆模)鸡蛋3个，低粉42g，色拉油30g，牛奶30g，糖36g(加蛋白),戚风蛋糕可以用色拉油，油一定好，劣质的色拉油会有一种特殊的味道，味道会很奇怪,Do戚风蛋糕，如果家里没有玉米油，可以用色拉油代替,添加色拉油。
不好意思，没仔细看问题。戚风 蛋糕可以用色拉油，油一定好，劣质的色拉油会有一种特殊的味道，味道会很奇怪。另外，我喜欢在做蛋羹的时候加一点柠檬汁，可以提高起泡能力。蛋黄加糖加水搅拌时，加入温水使糖更快溶解，蛋清糖霜搅拌时，不易消失。另外，如果加入冷水，会使面糊变硬，留下一个大洞。
Zuo戚风-2/黄油均可\ r \材料:(6寸圆模)鸡蛋3个，低粉42g，色拉油30g，牛奶30g，糖36g(加蛋白)。活动圆模底部扫油撒少许粉\r\n1、用打蛋器打蛋黄 糖(不要打) 牛奶 色拉油再打\r\n2、筛入低粉，切拌均匀= >蛋黄糊\r\n3、蛋白分三次加糖。
3、做 戚风 蛋糕,如果家里没有玉米油可以用什么油代替Do戚风蛋糕，如果家里没有玉米油，可以用色拉油代替。\n以下12个步骤是将色拉油做成戚风-2/:\n所需材料:鸡蛋两个，-1/油一瓶，牛奶一瓶，糖一袋，面粉一半，\n1。将两个鸡蛋打入碗中，取出蛋清，\n\n2，加点糖。\n\n3，搅拌均匀。\n\n4，添加色拉油。\n\n5，加点牛奶。\n\n6，加入半碗面粉，搅拌均匀备用。\n\n7，用自动打蛋器打蛋白。\n\n8，蛋白起泡了。\n\n9，将刚做好的面粉溶液倒入蛋清中，搅拌均匀。\n\n10，将上述混合物倒入特制的烘缸中。\n\n11，将烤箱筒放入烤箱，在烤箱中烤40分钟。\n\n12，是时候拿出来了，用色拉oil戚风-2/写完了。\ n \ n \注意将蛋清和蛋黄分开，这样会使蛋糕好吃。
