\n鸡蛋有许多烹饪方法,米汤做的,新鲜蒸的鸡蛋蛋糕味道和豆腐花差不多，也很有营养,你可以用热水蒸鸡蛋,一般蛋液和水的比例是1:2，也就是说放1鸡蛋两倍的水就够了,鸡蛋蛋糕制作\r\n1、新鲜鸡蛋一个,蒸鸡蛋蛋糕是一种美味的食物,鸡蛋做蛋糕的方法和步骤。
鸡蛋做蛋糕的方法和步骤。1.键入鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀，然后加入盐和温水再次搅拌均匀。2.用勺子醒过来撇去鸡蛋液体上的浮沫，然后用滤网过滤到另一个碗里。3.将胡倒伏率萝卜丁、西兰花丁倒入鸡蛋溶液中搅拌均匀，然后盖上保鲜膜。4.盖上锅盖蒸10分钟，然后出锅，淋上香油。
鸡蛋蛋糕制作\r\n1、新鲜鸡蛋一个。敲入碗中，用打蛋器打散，加入少量盐拌匀\ r \ n \ r \蛋液会比之前更稀更黄。\r\n2，现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水更不好。一洗进去就变成蛋花了。\r\n3 .在水中加入少量蚝油拌匀，然后与蛋液拌匀。加一点猪油。\r\n4。烧开一锅清水，放在蒸笼上。水一定要烧开后，把蛋液放在蒸隔板上，然后开小火。盖子必须打开，不要盖得太紧。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，味道也不会老。\ r \大约10-15分钟，鸡蛋汤应该差不多好了。
一般蛋液和水的比例是1: 2，也就是说放1鸡蛋两倍的水就够了。当然，口味独特的水量可以根据自己的要求增减。你可以用热水蒸鸡蛋。蒸的鸡蛋很嫩，十分钟左右就好。可以打开中间的盖子看看。如果它们的形状像豆腐，它们将是最好的。\n 鸡蛋有许多烹饪方法。可以根据自己的口味选择不同的烹饪方法。蒸鸡蛋蛋糕是一种美味的食物。新鲜蒸的鸡蛋蛋糕味道和豆腐花差不多，也很有营养。\ n \ n \ n如果放的水太多，不妨试试蒸完倒掉，可以多加点鸡蛋，这样水太多的问题就解决了。
4、蒸 鸡蛋糕怎么做才嫩,放水的比例是多少?米汤做的。煮饭的时候多加一碗水，煮沸后把多出来的米汤倒掉，放凉，然后把搅拌好的两个鸡蛋倒入米汤碗里，搅拌均匀，蒸8-10分钟，宝宝添加辅食也可以这样吃。
