要正确使用微波炉1在使用微波炉之前，请仔细阅读制造商提供的说明手册，了解您的微波炉并接受说明,微波炉利用食物在微波场中吸收微波能量来加热自身，不同于普通的蒸锅和高压锅,很多人用微波炉do蛋糕不成功，原因就是蛋白质没有送走,跟我学做特发蛋糕,微波炉Do蛋糕10分钟杀死蛋白质。
微波炉Do蛋糕10分钟杀死蛋白质。很多人用微波炉 do 蛋糕不成功，原因就是蛋白质没有送走。1先检查蛋清。锅和鸡蛋一定要干净无油无水，否则会增加送走的难度。先在蛋清盆里加一勺盐，对打发蛋清很有帮助。开始打，直到蛋白起泡，只需要一分钟。3可以在蛋清中加入1/3的准备好的糖，继续打，直到蛋清看起来均匀，有气泡。这个时候蛋清还是水汪汪的。
跟我学做特发蛋糕。蛋糕没上来，首先要看蛋糕的品种和它的配方配比是否正确，其次是蛋白是否发，最重要的是烤箱温度一定要控制好。自制蛋糕注意以下几点:1蛋清要全送。首先，蛋黄和蛋白要完全分离。如果蛋清里有一点蛋黄，会影响发送效果。其次，送蛋白的容器和工具一定要保证没有水和油，水或油也会影响蛋白的发送效果。可以在开始送走之前加一点白醋和一点玉米淀粉，这样送走会比较容易。
材料:面粉100克，干酵母粉5克，糖30克，黄油45克，奶油香精1汤匙，几滴。1.首先，将鸡蛋和糖混合，用打蛋器打成硬泡沫。感觉很重。2.把面粉、泡打粉、黄油提前用微波炉加热融化，牛奶、奶油香精放入蛋液中搅拌均匀。3.将搅拌好的面糊倒入容器，请提前用黄油抹一下以免碰到底面，然后用保鲜膜轻轻盖上。放入微波炉加热过程中，时不时用竹签刺穿，直到竹签上没有液体，表示烘烤已经成功。4.取出烤好的/ -2/随你喜欢用鲜奶油和水果装饰。这样做了两次，还不错，但是我改了，用自发粉代替面粉和干酵母粉，用水代替牛奶。
4、 微波炉做 蛋糕为什么老失败材料:面粉80g，泡打粉5g，鸡蛋2个，牛奶80ml，糖80g，带油面粉少许。不要用饺子粉或高筋面粉。第一步。将面粉和发酵粉混合均匀。将蛋黄和蛋清分开，将蛋黄牛奶与40克白糖和少许油混合，搅拌均匀。注意不要产生太多的气泡。将面粉和泡打粉的混合物倒入蛋黄混合物中，搅拌均匀。开始打蛋白。出现一些气泡后，加入40克白糖，或者分两次加入白糖，继续打浆...直到蛋清的泡沫发起，静止不动就不会消失，就没事了。
5、 微波炉 蛋糕,发不起来怎么回事微波炉利用食物在微波场中吸收微波能量来加热自身，不同于普通的蒸锅和高压锅。要正确使用微波炉1在使用微波炉之前，请仔细阅读制造商提供的说明手册，了解您的微波炉并接受说明。如果电源不足，炉内光线会显得暗淡。此时如果继续使用，会损坏安全设备，应立即停止使用。2 微波炉应放置在通风处，附近不能有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，降低工作效率。
6、超市买的 微波炉 蛋糕粉做的 蛋糕为什么发不起来Simple 蛋糕详细介绍菜系和功能:好吃的蛋糕很简单蛋糕制作材料:食材:自发粉190-200克理想牌白糖150克精白糖鸡蛋5克鲜鸡蛋黄油50克马华牌炼乳20克工具:美的电压力锅。2将炼乳和热融化的黄油自发粉倒入备用的内锅，搅拌均匀。3在电压力锅的内锅里倒入少许植物油，均匀涂抹在内锅底部。
5盖上锅盖，打开电压力锅电源，选择豆/筋档。6电压力锅自动转入保温状态后，美味蛋糕就完成了，蛋糕的发酵剂需要黄油酵母和鸡蛋。下面介绍一下做法:主料:猕猴桃果汁30g 蛋糕粉40g鸡蛋2个辅料:糖40g花生油25g第一步，猕猴桃去皮，切成小块。2.放入榨汁机中榨汁，家里榨汁机坏了，豆浆机有榨汁功能，我试了一下还不错。3.打浆后过滤汁液，4.准备其他材料。5.把蛋清和蛋黄分开。
