生日蛋糕配料:低筋面粉140g鸡蛋4个糖180g牛奶30g调和油或色拉油30g鲜奶油300g香草粉1g盐5g。操作:水果:火龙果1个，苹果、梨、香蕉、红糖、橘子、小番茄，2个切。蛋糕具体做法:1。把鸡蛋打在碗里，搅拌。加入盐搅拌，同时慢慢加入白糖搅拌均匀。2向锅中加入水，煮沸。将蛋液在装有蛋液的锅中的放热水中加热至40℃左右，然后取出。用电动打蛋器高速搅拌蛋液，直到两倍大。
筛入低筋香草粉。5用橡胶刮刀轻轻快速搅拌，直到没有粉末。6取出三分之一左右的面糊，加入调和油搅拌均匀。7倒入另外三分之二的面糊，继续搅拌均匀。8倒入牛奶，搅拌均匀。9把面糊倒入抹好油的蛋糕模具中，拿起模具敲几下，把里面多余的气泡敲出来。10放入预热到180度的烤箱，上下管180度烤第二层35分钟左右。打铃后拿出来。12脱模放入大盘子。从第三个高度分开。然后从第三点开始分。
5、 面包和 蛋糕是怎么做的?面包是用高筋面粉做的面包一般需要烤箱，面包机器，烤盘，油刷，以及以下材料:高筋面粉300g干发酵面粉6g/糖15。做法:1。将牛奶和黄油放入容器中，用微波炉加热30秒，然后取出，用打蛋器将黄油和牛奶混合均匀。2.加入干酵母粉，用打蛋器搅拌，然后加入糖、盐和鸡蛋，搅拌均匀。
4.给面团容器盖上一层保鲜膜，再盖上一层稍微浸湿搅拌干的厨房纸。放入微波炉，加热30秒，然后取出放在撒了面粉的案板上，揉成光滑的面团，盖上一层烤箱纸，再盖上一层刚才湿的厨房纸。静置20分钟。作为第一次发酵，面团比原来大一倍，说明发酵完成。5.将面团放在案板上，轻轻积攒空气，然后切成片，做成自己喜欢的面包形状。我这次在做实验，所以就做了一个简单的圆形面包形状，然后轻轻的盖上一层烤箱纸和湿厨房纸。
6、电饭煲 面包的做法怎样制作生日 蛋糕 奶油的做法原辅材料:100g低筋面粉可以用普通面粉加淀粉或超市卖的包装好的鸡蛋制成蛋糕 4鸡蛋必须是常温的，300ml牛奶和100g白糖可以提前从冰箱里拿出来奶油黄油、葡萄干和核桃打蛋器可以在超市或卖食品添加剂的店里买到。使用的所有容器和搅拌物品不得沾有任何水或油，并且必须用暖风机清洁和干燥。
7、 奶油 蛋糕怎么做啊?材料:低面粉180g，糖150g 奶油 180g，鸡蛋，四个泡打粉，四分之一勺酸橙汁，少许橙汁50g。做法:1。奶油加糖打鸡蛋，打低粉。2.加入酸橙汁和橙汁。3.用空心模具或长模具160度烤五次。-1/-材料:淡奶油whippingcream)100ml速溶咖啡和一包奶油芝士200g。我用了半包，大概120g。少一点也没关系。糖80g鸡蛋，2个玉米淀粉，1汤匙巧克力50g可以用巧克力酱代替1个奶油芝士在室温下软化。然后加入50克糖，搅拌，直到它看起来像奶油。2将蛋黄打匀，加入玉米淀粉，搅拌均匀。蛋黄芝士糊最好先过筛。做好了暂时放一边，打奶油，撒上咖啡粉奶油和咖啡粉打5奶油，拌入芝士糊6蛋白打至起泡，再加入剩余20g糖打至硬泡。挤几滴柠檬汁进去。7.将搅拌好的蛋白轻轻拌入奶酪糊中。8.放入模具中。9.将巧克力糊涂在表面上。10.用牙签快速画几条线，形成图案。最后将烤箱预热到180度，将一杯水倒入烤盘，放入烘焙模具中，放入烤箱烘焙45分钟。
8、怎样做 奶油 蛋糕?材料:低面粉180g，糖150g 奶油 180g，鸡蛋，四个泡打粉，四分之一勺酸橙汁，少许橙汁50g。做法:1。奶油加入糖将鸡蛋打散，打成低面粉。2.加入酸橙汁和橙汁。3.在空心模具或长模具中以160度烘烤五次。-1/-材料:淡奶油whippingcream)100ml速溶咖啡和一包奶油芝士200g。我用了半包，大概120g。少一点也没关系。糖80g鸡蛋，2个玉米淀粉，1汤匙巧克力50g可以用巧克力酱代替1个奶油芝士在室温下软化。然后加入50克糖，搅拌，直到它看起来像奶油。2将蛋黄打匀，加入玉米淀粉，搅拌均匀。蛋黄芝士糊最好先过筛。做好了暂时放一边，打奶油，撒上咖啡粉奶油和咖啡粉打5奶油，拌入芝士糊6蛋白打至起泡，再加入剩余20g糖打至硬泡。挤几滴柠檬汁进去。7.将搅拌好的蛋白轻轻拌入奶酪糊中。8.放入模具中。9.将巧克力糊涂在表面上。10.用牙签快速画几条线，形成图案。最后将烤箱预热到180度，将一杯水倒入烤盘，放入烘焙模具中，放入烤箱烘焙45分钟。
9、 蛋糕上的 奶油怎么做,加下面的 面包方法一:在超市买2盒光明奶油 125g的。再买一盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最后用量350ml。然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。用打蛋器往一个方向打，打过程中分三次加入牛奶和细沙糖。最好在容器下面放冰水。低温更容易发奶油。这个过程很辛苦。打NN时间长，胳膊酸。如果不行，就换个人继续打。最后奶油就完成了，又甜又好吃，又软又腻-1奶油。
其他的也试过，好像效果不太好。一般在大超市都可以买到，比如麦德龙沃尔玛。将光奶油倒入容器中，用取蛋器往一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。放的糖越多，越容易过关。你要持续打十五分钟以上才可以。或者用电动打蛋器只打2到4分钟。好了，我发了奶油好了。然后抹在成品蛋糕上抹平。然后用一个装花枪放入奶油做出各种图案。添加一些水果，如草莓、桃子、火龙果等。，而且过个生日就OK了蛋糕，不比店里做的差蛋糕。
10、 蛋糕模版 奶油 面包的做法前言早上准备的早餐是晚上做的，半夜做的。已经太晚了，本来吐司模具只有一个，我懒得起来三次，就做了一个花式蛋糕模具，太大了，全家吃了三顿。主料:面粉400g 奶油80g辅料:油60g、盐100g 面包改良剂9g酵母12g酸奶50g鸡蛋蛋糕模板奶油-2，3加酸奶油鸡蛋糖。4加入温水，用筷子朝一个方向搅拌。
