你需要纸杯，配套的模具，基本的电子秤，打蛋器，刮刀等等,6.切成均匀的蛋糊,7.将搅拌均匀的蛋糊倒入剩下的2/3蛋白中,8.搅拌鸡蛋糊，平均倒入纸杯，撒少许糖针,5.取1/3的蛋白，加入蛋黄糊中,2、蛋清和蛋黄的分离，蛋黄中加入色拉油、少许糖、适量面粉，切段，调成浓稠的蛋黄糊,倒入蛋糕模具，七分满。
1。准备蛋白质70g，细糖33g，盐0.5g，蛋黄45g，全蛋液38g，细糖5g，低筋面粉38g，玉米油37g。2、蛋清和蛋黄的分离，蛋黄中加入色拉油、少许糖、适量面粉，切段，调成浓稠的蛋黄糊。向蛋清中加入总糖量的1/3，开始同方向上下搅拌。3.搅拌3分钟左右，第二次加入1/3糖，继续搅拌。4.继续搅拌3分钟左右，第三次加入1/3糖。直到蛋清被搅拌至变硬起泡。5.取1/3的蛋白，加入蛋黄糊中。6.切成均匀的蛋糊。7.将搅拌均匀的蛋糊倒入剩下的2/3蛋白中。继续切，搅拌均匀。8.搅拌鸡蛋糊，平均倒入纸杯，撒少许糖针。9.放入预热好的烤箱200度，中层20分钟。
1。材料:面粉230克、无糖可可粉25克、糖120克、泡打粉1茶匙、盐1/2茶匙、牛奶120毫升、浓缩咖啡60毫升、鸡蛋3个、植物油120毫升、纯香草精1茶匙、淡红糖200克、泡打粉1/2茶匙、巧克力片200片。2.把烤箱预热到190度。3.鸡蛋稍微打一下，然后加入香草精、油、牛奶和咖啡，搅拌均匀备用。4.另外，将所有干料混合均匀，然后与湿料混合均匀。5.根据模具大小烤20-23分钟左右。
食谱可以在美食街和美食世界的网站上找到，工具可以在芝士屋买到。你需要纸杯，配套的模具，基本的电子秤，打蛋器，刮刀等等。
4、樱桃 蛋糕杯怎么做主料\r\n 2个鸡蛋\t 120g低筋面粉\r\n 1茶匙发酵粉\t 1茶匙奶油\r\n辅料\r\n 1根熟香蕉\t 2茶匙黄油\r\n 2杯糖\ n \ n \ n \ n \ n \ n \ n \ n \ n \ n \ \ n \ r \ N2。香蕉压成泥状，与湿料混合均匀，\r\n3 .筛入低粉等干料，拌匀。\r\n4，搅拌樱桃。\r\n5，倒入蛋糕模具，七分满。180度烤20分钟。
