作为经久不衰的纯红蛋糕，巧克力Melting蛋糕是由鸡蛋低筋面粉、糖和黄油以及巧克力制成的,熔岩巧克力蛋糕法语:fondantauchocolat，意为熔化的巧克力，或岩浆巧克力,熔岩蛋糕最好做好之后马上吃，这样它的熔岩线就不会凝固了,巧克力熔岩蛋糕法国有句谚语。
要用低筋面粉，比较适合做蛋糕，做出来的蛋糕特别软，放在烤箱里烤15分钟左右比较适合。自制巧克力熔岩 蛋糕，用玉米淀粉和鸡蛋等配料，准备熔岩蛋糕，放入烤箱烤十五分钟左右。那么如何才能在家里做出这种美味呢？边肖和大家分享了具体的方法。在家里制作巧克力-1蛋糕需要玉米淀粉等多种食材。首先，我们需要准备三块黑巧克力，150克玉米淀粉，五个鸡蛋，一袋白糖，一罐牛奶和一大块黄油。
需要将黄油和巧克力放入小碗中，加入清水搅拌，然后加入白糖和鸡蛋，准备好模具，在上面铺上黄油，放入烤箱烤10分钟，上面撒上爆米花。家里做的方法是将鸡蛋和面粉混合搅拌均匀，然后加入白糖，放入模具中用烤箱烘烤，再撒上一些爆米花，就做好了。这是一个凉爽的秋天，尤其是对我的姐妹们来说。天冷了，他们会不自觉地吃一些特别的东西，尤其是甜品。
喀斯特的美食特色蛋糕太爱你了，而普通的蛋糕大多口感绵软湿润。而熔岩 蛋糕是升级版和新版本，传统蛋糕的柔软度肯定是有的。但是，当你用勺子把它放进去的时候。会从蛋糕的中心流出，变成棕色巧克力融化的浆液。如果你在电视上看过火山爆发后金黄色的熔浆。只是这里改成了，巧克力融浆。超级浓郁巧克力每一口都是100%的手感，可可的香味在舌尖回荡。如果你平时喜欢咖啡，黑咖啡巧克力，或者鸳鸯奶茶，那么恭喜你。
3、 熔岩 蛋糕做出来以后,立即吃还是冷却后 好吃?熔岩蛋糕最好做好之后马上吃，这样它的熔岩线就不会凝固了。如果馅料完全冷却，它可能会凝固。号熔岩效果。熔岩 蛋糕做好之后，不要等到完全冷却，因为那样它的馅料可能会凝固，无法产生熔岩的效果。最好放凉了再用，这样这个蛋糕味道特别好，还能吃出特别的味道，口感特别软。如果是烤奶酪蛋糕，烤好后需要在烤箱里等蛋糕回落冷却到不烫手的温度，或者完全冷却后取出模具，将鸡蛋放入冰箱加糖到打蛋盆里，高速送至白色粘稠细腻的状态，不会随着一个打蛋头而消失，插入牙签后也不会立即掉落。
