如果想把蒸好的鸡蛋做的花里胡哨，可以在鸡蛋蒸的差不多的时候拿出来，加入虾仁、火米、香菇、葱花，然后封碗蒸熟,到时候，鸡蛋蛋糕就做好了,蒸鸡蛋微波炉版烹饪食材:鸡蛋1盐和少许水1准备一个鸡蛋蒸鸡蛋微波炉用烹饪碗,操作步骤如下:1.为鸡蛋和蒸鸡蛋蛋糕准备碗,鸡蛋蛋糕蒸多久鸡蛋蒸蛋糕的时间取决于你选择的设备。
1天使蛋糕材料:蛋白6鞑靼粉1茶匙糖120克牛奶1/4杯香草精几滴低筋面粉90克盐1/4茶匙做法:1。把蛋白和鞑靼粉放在钢盆里，不要沾到油、水和蛋黄。2.用打蛋器打蛋白，1分钟后继续加糖打。3.搅拌67分钟，直到它变湿并起泡。用橡胶抹刀轻轻搅拌均匀。5.筛入面粉和盐，搅拌均匀，搅拌均匀即可，不要过度搅拌。6.将面糊倒入一个9英寸的空心圆形模型中，抹平表面。7.在190度的烤箱里烤25分钟。等表面有裂痕，有轻微烧焦的时候，就尽快煮熟。8.用刀在模型周围划开，翻过来用力一扔，蛋糕就掉出来了。天使蛋糕有很强的韧性。不会断。2奶油草莓蛋糕基本材料器皿:烤盘12x25cm1材料:鸡蛋碎2粒糖35g香草精几滴鲜奶1-2汤匙低筋面粉25g玉米粉25g小苏打粉1/4茶匙鲜奶油材料新鲜奶酪250g鲜奶油1/2杯糖30g香草精几滴草莓25-30片薄荷叶。正确做法:1。
操作步骤如下:1 .为鸡蛋和蒸鸡蛋蛋糕准备碗。2.鸡蛋打入碗中，将蛋液与蛋清分离，用打蛋器将蛋液打散，加入少许盐搅拌均匀。这个时候蛋液会比以前稀。3.向蛋液中加入温水。切记，不要用冷水或热水，因为蛋液会变成蛋花，影响鸡蛋蛋糕的质量。水量很重要，要控制好，因为太多了，鸡蛋蛋糕最终会变得水汪汪的，太少了，还会让蛋糕看起来更密实，吃起来有点硬。建议水和蛋液的比例为2:1。
3.均匀放入微波炉中，用中火蛰5分钟左右。煮熟后撒上葱花，滴几滴油即可享用。微波炉使用注意事项在我们的日常生活中使用微波炉有很多需要注意的地方。一般金属器皿不能放入微波炉，熟料制品要挂起来微波加热。有壳或封口的东西不能放在微波炉里加热，会爆炸。另外，微波炉要经常擦拭，清除里面的残渣。蒸鸡蛋微波炉版烹饪食材:鸡蛋1盐和少许水1准备一个鸡蛋蒸鸡蛋微波炉用烹饪碗。
3、微波炉蒸 鸡蛋糕的做法微波炉蒸鸡蛋 So50px方法一:将鸡蛋打入微波炉用的约15 cm大小的平底碗中，加入适量的盐、胡椒粉和虾皮，即将虾皮切碎待用，用筷子打至微起泡沫，放入清水中。蒸的鸡蛋又嫩又香。如果喜欢吃辣椒，也可以加一点辣椒，效果更好。
这一步很重要，保鲜膜一定要密封好，否则空气会跑到蛋液里，蒸出来的鸡蛋不好看也不好吃。第二步:将大碗放入微波炉中，用大火蒸熟解冻。之所以用小火力，是因为鸡蛋会因微热而慢慢凝固。如果用重火力，蛋一下子就爆了。一般来说，两个鸡蛋需要15分钟左右，但不同的微波炉必须适当调整。如果想把蒸好的鸡蛋做的花里胡哨，可以在鸡蛋蒸的差不多的时候拿出来，加入虾仁、火米、香菇、葱花，然后封碗蒸熟。
4、蒸 鸡蛋糕的方法鸡蛋如何做蛋糕首先准备好低筋面粉、白糖、鸡蛋和食用油。然后将鸡蛋泵入一个没有油和水的容器中，再将白糖倒入容器中搅拌。这时候一定要充分搅拌均匀。之后，搅拌。这个时候搅拌的时候一定要放在温水里搅拌，也就是100个容器放在温水里，这样搅拌会更快更均匀。搅拌的时候，搅拌的时候一定要用打蛋器，这样搅拌的更充分。
然后，筛面粉，将低筋面粉的最细颗粒倒入搅拌机，继续搅拌。然后，放入食用油，倒入继续搅拌，准备好磨具，然后将面粉倒入模具，再放入烤盘，最后放入烤箱蒸熟。到时候，鸡蛋蛋糕就做好了，最后可以撒点奶油在上面，就好了。鸡蛋蛋糕蒸多久鸡蛋蒸蛋糕的时间取决于你选择的设备，有人想用蒸箱烤箱做，有人用电饭煲做。
