一般蛋糕上的蟠桃都是奶油做的，也有一部分是巧克力做的，然后上色就成了蟠桃,元祖生日蛋糕把蟠桃切成小块吃,小寿桃:可以用寿桃嘴，圆口一侧有尖,挤寿桃时，将喷嘴放在离表面约0.3厘米处，先挤压小球，再将奶油向上提起，从尖端取出，这就是寿桃的制作,有些大的蛋糕店比较好，属于小的蛋糕而且也会有蛋糕胚胎,它叫寿桃。
小寿桃:可以用寿桃嘴，圆口一侧有尖。挤寿桃时，将喷嘴放在离表面约0.3厘米处，先挤压小球，再将奶油向上提起，从尖端取出，这就是寿桃的制作。大寿桃:蛋糕胚顶部倾斜切掉尖端，侧面用来挖出一个V字形，不要太深。然后将奶油定型，表面抹平，浇上草莓酱。小心不要太用力。奶油变成绿色，V字形被切掉。挤压线的两边，挤压叶子，把线提起来。将通常由铁或不锈钢制成的用于塑造奶油形状的锥形工具放入锥形装饰袋中使用。装饰喷嘴有多种形状，可以使奶油挤出不同的形状。
元祖生日蛋糕把蟠桃切成小块吃。元祖生日那天的蟠桃蛋糕上面覆盖了一层巧克力和一些食用色素，里面是空心的，也有人在里面放了一些奶油来填充。有些大的蛋糕店比较好，属于小的蛋糕而且也会有蛋糕胚胎。一般蛋糕上的蟠桃都是奶油做的，也有一部分是巧克力做的，然后上色就成了蟠桃。我们一般用食用色素制作蛋糕，用小刀把蟠桃切成小块比较方便。
这个民俗的起源有两种说法。一种说法是，孙膑曾经送给母亲一个蟠桃，让母亲回春，于是被人模仿。还有一种说法是寿桃模仿太后的蟠桃来取乐。你为什么用桃子庆祝你的生日？它叫寿桃。首先，我们得从桃子本身说起。作为水果，甜鲜纤维素含量高，含有维生素E，具有抗氧化、抗衰老的作用。果糖有滋补强身的作用，尤其是纤维素对动脉硬化、便秘等老年人常见病有好处。民间早就有一句谚语，桃子能滋养人，吃鲜桃不如吃一筐烂杏。
3、生日 蛋糕上面的桃能吃吗有些可以吃，有些不可以。比如在制作蛋糕的时候，会在蛋糕上放上模型水果或者其他动物模型来好看，那些只是不能吃而已，有些是巧克力做的动物花草，可以吃。食用，是装饰樱桃，也是罐头，它有红、黄、黑、绿等几种颜色，主要是蛋糕装饰。一般用来装点生日的樱桃蛋糕都是罐装的，罐头本身就添加了很多添加剂，为了让它变得鲜艳，樱桃罐头可能会添加色素。
