蛋糕可能有以下几种原因导致它膨胀不起来,冯祺蛋糕不蓬松的原因是蛋糕内力支撑不足,烘焙蛋糕所需的时间与蛋糕的大小有关,我觉得可能是蛋清和蛋黄没有分离，没有包裹空气，没有进行发泡和制作方法，选用的鸡蛋，制作时间，搅拌时间和蛋糕的体积有一定的关系,什么蛋糕不蓬松，说明膨松剂你在制作过程中放的不够。
蛋糕涨不起来可能有几个原因。第一，泡打粉和面粉的比例不足。第二，放的水太多，搅拌太稀，发不出来。第三，发酵时间不够，加热时间不够。为什么我的蛋糕无法展开？蛋糕可能有以下几种原因导致它膨胀不起来。第一，泡打粉和面粉的比例不足。第二，放的水太多，搅拌太稀，发不出来。第三，发酵时间不够，加热时间不足。蛋糕原料多，工艺复杂，添加的原料功能不同，原料配比时间长短也要控制。
是蛋糊的问题。蛋糊送久了不行，送短了也不行。如果你想把蛋白质送到鸡冠花上，蛋白质可以站起来。它需要水。我空间里有一个蛋糕烘焙方法，可以了解一下。对了，蛋清煮过头也是个问题。当然，蛋糊里要加纯净水。以下是我用来做蛋糕的基本食材。可以看一下:A普通蛋糕烘焙1配料A鸡蛋4斤2.5斤白糖1.8斤1.4斤B面粉2.2斤1.6斤泡打粉一袋半蛋糕油3两2香料少量丙酸钙。
蛋糕是人们非常喜欢的甜点。在家里做一个其实不难。而且自己做的蛋糕不仅出门更有安全感，而且很有成就感。不管做什么吃什么，温度都很重要。所以烘焙蛋糕还需要特别注意烤箱的温度。烘烤蛋糕的长短与蛋糕的大小和烤箱的温度有关。不管蛋糕的大小如何，蛋糕的烘烤温度都可以控制在170-200之间。烘焙蛋糕所需的时间与蛋糕的大小有关。
所以你自己烤蛋糕的时候，一定要注意根据蛋糕的大小来确定温度和时间。蛋糕为什么不扩张？我觉得没发，而且热度有问题。我用了烤箱。嗯，烤箱也要设置适当的问题。我过会儿为你检查。蛋糕是人们非常喜欢的甜点。在家做其实也不难。而且自己做的蛋糕不仅出门更有安全感，而且很有成就感。不管做什么吃什么，温度都很重要。所以烘焙蛋糕还需要特别注意烤箱的温度。
