1所需材料:磨砂纸杯蛋糕少许白翻糖羽毛切割模组、塑形刀、泡泡垫或纸巾托盘、刷子、金色爽肤水、珊瑚爽肤水、酒精或香精、适量。在工作台上撒一点糖粉，擀平，大概1/8寸厚，保证纸杯顶部羽毛不会太重蛋糕。使用中小型羽毛切割模具切割羽毛形状。以防万一，你可以多切一些。接下来用塑形刀在羽毛中间画一条长长的分割线。在翻糖羽毛上画这个纹路的时候要轻柔，不然会刺破翻糖，当然也不要太用力把羽毛剪成两半。
4、 翻糖 杯子 蛋糕的家常做法大全怎么做好吃视取半个一角硬币大小的白油，双手互相摩擦，粘满手掌和手指。然后将翻糖稍微弄圆，用牙签挑起糊状的食用色素涂抹在翻糖 paste的表面，然后尽快把颜色擦均匀。搓的时间越长翻糖糊在手掌热度的影响下会变得越软，不利于塑形。2.在硅胶上铺一层薄薄的糖粉，用手抹平，放上粉糖面团，用擀面杖擀成0.3厘米左右厚的大块。将玻璃杯口朝下浸入糖粉碗中，然后将粉糖皮压成圆形。3.取出多余的面团，用薄刀片或刮刀轻轻铲到接近糖皮底部的地方，注意保持圆形完整，放在一边备用。4.将烤好的松饼蛋糕凸出杯口的部分切掉，抹平。5.修剪压平的松饼。
5、如何制作 翻糖 蛋糕翻糖蛋糕Inside蛋糕胚胎用重油蛋糕，或者海绵蛋糕这种胚胎比较结实。蓝女巫的步骤翻糖 蛋糕主料:低筋面粉100g，鸡蛋150g 翻糖500g辅料:植物油25g，蓝莓酱适量，红曲粉适量，白糖10g，色素少许，白糖75g。
蓝色妖姬的做法翻糖 蛋糕第三步。开到三档以上送蛋，直到滴下来的蛋糊没那么容易消失。蓝女巫的做法翻糖 蛋糕第四步。用筛子筛入低筋面粉，上下拌匀。蓝女巫的方法Ji 翻糖 蛋糕第五步。撒上红酵母粉，上下拌匀。第6.8步将蓝色妖姬翻糖 蛋糕装入纸杯。蓝女巫的做法翻糖 蛋糕第七步。放入预热好的烤箱，180度烤35分钟左右。蓝色妖姬的方法翻糖 蛋糕第八步。拿一块翻糖涂上颜色。
6、 翻糖 杯子 蛋糕怎么做如何做好吃杯子蛋糕如何制作材料a .蛋黄339克，细糖237克，盐7克，b .全脂牛奶271克，c .低筋面粉339克，泡打粉7克做法1 .低筋面粉和发酵粉。2.材料A放入钢盆中，用打蛋器不断搅拌，直到蛋黄颜色变浅，体积变大，蛋黄变稠。3.取约1/2全脂鲜奶加入做法2中拌匀备用。4.将步骤1中的低筋面粉和泡打粉加入到步骤3中搅拌均匀，然后加入剩余的全脂鲜奶搅拌均匀制成面团。
7、低糖 翻糖 杯子 蛋糕胚怎么做配料普通面粉200g黄油80g鸡蛋200g G4左右细砂糖150g香草精1茶匙牛奶60ml小贴士1。面粉比较普通，如果是低筋面粉，应该比较蓬松。这只不能太蓬松，要结实。2、加蛋黄时观察，一次不要放太多。3、香草精最好有去面粉和鸡蛋的腥味。4、如果喜欢甜的可以加糖，因为你要放很甜的翻糖在上面，所以这个是很少加糖的！5、可以打12-14-3蛋糕。
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向蛋白中加入三次糖。完成后可以加入香草精。将黄油放入微波炉中融化10秒钟，冷却后备用。将蛋黄加入打好的蛋清中两次，搅拌。当蛋黄混合后，你可以将融化的黄油和牛奶慢慢加入蛋清和蛋黄的混合糊中，搅拌。面粉要过筛，加入蛋糊里搅拌。但筛烤后会有颗粒。搅拌，直到面糊光滑，没有颗粒！而且不要通过过渡。把面糊放在纸袋里。可以把纸袋放在杯子，操作简单！提前准备好烤盘，开始挤。
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8、 翻糖 杯子 蛋糕怎么做材料1。奶油270克，细糖180克，杏仁糊60克，全蛋3个，蛋黄3个，低筋面粉200克，杏仁粉100克，泡打粉3克，淡奶油4个。干果5。薄荷叶1。将奶油在室温下软化，与细砂糖杏仁糊混合。2.将材料2混合均匀后，分三次加入方法1中，混合均匀至无颗粒。3.将材料3的粉末过筛后，加入到练习2中，搅拌均匀。
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9、 翻糖 杯子 蛋糕 翻糖和 蛋糕怎样粘合翻糖和蛋糕有两种粘接方式。1.将完成的花藤粘贴在蛋糕皮革上，切记轻拿轻放，容易折断。也可以一步一步贴一朵花一片叶。2.用模具或者做一个上宽下窄的花瓣。花瓣宽的部分要薄，比较自然。然后一个一个贴上去，每个瓣都往下压到上半部的1/2。翻糖杯子蛋糕方法材料:蛋糕空白5糖膏200g铁丝2人造花芯10g色粉20g胶10g胶带6 30ml白油。
流程:1。将糖霜均匀地涂在烤好的重油蛋糕 blank上，2用杆面形成片状，然后盖在蛋糕upper蛋糕的侧面。3用手轻轻抚平皱纹，使蛋糕表面光滑无棱角，4把底部多余的翻糖剪掉就行了。5将完成的花藤粘贴在蛋糕皮革上，切记轻拿轻放，容易折断，也可以一步一步贴一朵花一片叶。取一块糖皮，用食用色素包裹，滚几下，使糖皮在花篮上，7把篮子的藤擀开，切成小块，一点点粘上去。
