-1/色情蛋糕水果蛋糕德国巧克力蛋糕热那亚风格蛋糕姜饼蛋糕黄油/123Jiafa蛋糕马德拉岛蛋糕纸袋9-1/Sakeda蛋糕黑森林蛋糕重油水果蛋糕香料蛋糕海绵蛋糕卷/1233,蓝莓芝士蛋糕蓝莓芝士蛋糕天使蛋糕苹果蛋糕羊肉蛋糕一杯加橘皮朗姆酒杏仁葡萄干的咖啡蛋糕年轮蛋糕,-1/蝴蝶蛋糕胡萝卜蛋糕奶酪蛋糕巧克力蛋糕圣诞节蛋糕雪芳。
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黑森林蛋糕做法1 蛋糕配方:巧克力海绵:鸡蛋6个，糖175g，谷朊粉120g，玉米淀粉40g，可可粉40g，融化黄油40g，夹层:无籽樱桃含量约350g，樱桃水一罐，红色果胶250ml，一包/12g。制作方法:1。将面粉、淀粉、可可粉混合，筛入锅中，准备26 cm心形模具蛋糕模具，烤箱预热至175C/350F2。将鸡蛋和糖放入台式搅拌机的容器中。如果使用便携式搅拌机，最好用保温水加热。水温在40C/105F左右，高速搅打鸡蛋，直到呈现浅柠檬黄的颜色。在搅拌快完成之前，加入香草，然后筛入面粉，用橡胶刮刀搅拌均匀。3.取约一杯蛋糕糊与融化的黄油混合均匀，然后用捞法与剩余的蛋糕糊混合均匀，将混合好的蛋糕糊倒入备用。横向切成3块。4.将25克糖和红色果胶放入小锅中用小火煮至粘稠，加入无籽樱桃，搅拌均匀，关火冷却。5.吉利片用5汤匙水浸泡10分钟至变软，加热至溶解，冷却至30C/86F，将奶油糖粉和香草糖放入搅拌盆至中性发泡，加入吉利液。然后打至变硬起泡。6.蛋糕组装:在盘子上放一层蛋糕，扫一点樱桃水，把樱桃夹心铺均匀，再铺一层淡奶油，中层盖上蛋糕，再铺一层淡奶油，盖上最后一层。用手将巧克力片轻轻贴在蛋糕 week的奶油上，表面用奶油挤花，再用樱桃和心形巧克力装饰，放入冰箱冷藏2-3小时。
用君之烘焙强烈推荐！经过长达几个月的时间，《和君智一起烘焙》终于出版了，我的博客君智手工烘焙工坊也突破了1500万访客。这两年一直听到很多人对我说:君智，特别喜欢跟着你做西点。按照你的教学方法，我几乎不会失败。这句话总结了我一直以来的努力:从博客到这本书，我尽最大努力给每一个西点配上最详细的流程图和讲解。从理论到实践，我都尽量让每一个音符都清晰——因为和所有烘焙爱好者一样，我遇到过很多模糊的食谱，知道烘焙的痛苦。
4、奶油抹茶戚风卷怎么做前言绿车的奶油蛋糕，留下绿奶油。很自然的想到用蛋糕 volume来解决。奶油不多了，但一小卷就够了。突然想到君智的抹茶蜜语，那个8寸见方的烤盘重量应该很合适。而且抹茶蛋糕应该和绿油油很配。但是没有8寸见方的烤盘，也没有任何尺寸的小烤盘。我在脑子里翻遍了所有的器具，也找不到合适的替代品。有的抑郁，有的不甘。突然有了一个想法:君智用锡纸做小模具，为什么不自己用烘焙纸围一个小烤盘呢？
5、抹茶粉最简单的吃法抹茶粉的吃法1抹茶馒头教你做一道家常菜——抹茶馒头。抹茶粉、面粉、酵母、白糖、面粉加水，和面后发酵15-30分钟，然后取出和面，切成片，放入笼中蒸熟。2抹茶咖啡先做一杯原味咖啡，用搅拌机把牛奶打起泡沫，然后倒入咖啡，再倒入适量的抹茶粉，用筷子轻轻一点就可以画出自己喜欢的图案了！3抹茶炒冰最简单的方法就是抹茶炒冰，夏天把冰箱里的冰块拿出来，加入适量的抹茶粉和冰糖，放入料理机里打碎搅拌，再出来一杯冰镇抹茶，解渴！4抹茶冰淇淋球再抹茶冰淇淋球。在上面的步骤中，打碎冰沙后，杯子里会有水，加一个雪糕球，味道会自己搭配，抹茶雪糕球就出来了。
