网络名人巧克力蛋糕的做法和详细步骤。小汽车生日蛋糕配料冯祺蛋糕材料:鸡蛋用低筋面粉3个，牛奶100克，玉米油35克，蛋黄用细糖35克，蛋白用细糖25克，海绵65克蛋糕材料:低筋面粉90。做法一:先做奇峰蛋糕:将牛奶和玉米油放入锅中拌匀。
低筋面粉分三次过筛，每次拌匀后在下一次筛面粉。4混合蛋黄糊，备用。5蛋清放入无油无水的打蛋盆中。6蛋清分三次加入细砂糖，即粗泡后，有细泡时，有清晰线条时，直至打蛋器有反抗感，打蛋器头抬起时，蛋白短而成直角，为蛋白糊。7.先取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中，再取三分之一蛋白糊放入蛋黄糊中，继续搅拌均匀。8.将调好的糊状物倒入剩余的蛋白糊中，搅拌均匀，呈细滑状蛋糕糊状。9.将蛋糕糊倒入8寸圆形模具中，轻轻摇晃几下。先140度30分钟，再170度20分钟。如果表面颜色太重，可以覆盖一层锡纸11。蛋糕表面有裂纹也没关系。12.倒置在晾衣架上，彻底冷却，然后脱模13。现在制作海绵蛋糕:将三个鸡蛋放入无油无水盆中。当打蛋器头抬起时，痕迹不会轻易消失。筛入低筋面粉15分钟，分三次。每次将面粉和蛋糊充分搅拌均匀，然后加入下一份面粉16。把玉米油和牛奶放进一个小锅里，搅拌均匀。用打蛋器取一些面糊到玉米油和牛奶混合物中，搅拌均匀。没有油水分离时，18。将混合好的面糊从小锅倒回大锅，19。拌匀，注意手法。否则，消泡严重的20平方模具会提前涂上一层黄油，再撒上一层干面粉，底部盖一层油纸，这样有利于脱模21 蛋糕并粘贴到模具中，轻轻抖出大气泡22 in 蛋糕 paste，放入预热好的烤箱160度烘烤35分钟左右。撕下底部的油纸，再次盖在蛋糕 248寸奇峰蛋糕上并让其完全冷却，然后脱模，目测，分成四等份，把两边有圆弧的部分剪掉，中间放一个车棚，调整宽度和长度，把多余的部分剪掉25。
5、 小汽车的 蛋糕怎么抹面小汽车cream蛋糕Practice 1。提前烤一个8寸的圆形奇峰蛋糕网上有很多8寸奇峰食谱的随机搜索，步图太多了，就不贴了。你说没有烤箱，我就不贴了，2.如图所示，从蛋糕的两侧切下零件。3.将蛋糕的中间部分分成两层，4.把两边切下来的零件切下来，放在上面，这辆车的基本造型就出来了。我可以把它放在一边，在中间摇摆，这就是一辆小跑车，用电动打蛋器送。6.打发到奶油浓稠，它需要低温。奶油应该先放在冰箱里冷藏，另外，送的时候可以把搅打盆和鲜奶油放在另一个大盆里，大盆里放一些冰袋之类的冷冻物品，帮助降温。7.用刮刀将搅打好的奶油取出，涂抹在刚切好的长蛋糕片上，在铺之前，切片的草莓夹心水果也可以换成你喜欢的其他水果。8.另一块上鲜奶油，用抹刀抹平，9.然后把前面的两小块蛋糕放在上面，再铺上鲜奶油，用抹刀抹平。还好这种抹灰技术不管用，10.把奥利奥饼干放在轮子的位置。11.再送一部分鲜奶油，取一半鲜奶油，滴几滴黄色食用色素，用打蛋器打两三秒，搅拌均匀，在裱花袋里放一个合适的裱花口，放入黄色鲜奶油，在车身上挤出图案，因为动物鲜奶油很好做，家里暖气温度有点高，所以各个步骤都不需要拍照。多看课文，12.因为蓝色料不多，留一小部分加入两三滴蓝色食用色素，用锅铲搅拌均匀，放入纸袋中，在车窗正面车牌位置挤出图案。
