切之前，在蛋糕底部插一根牙签，取出牙签,3.准备5个鸡蛋，过滤掉鸡蛋的蛋黄，然后加入白糖水和色拉油中，再次搅拌混合均匀，切记只需要蛋黄,冯祺蛋糕配方以及制作方法如下:1.准备一个大碗，加入50g清水，再加入20g白糖，搅拌溶解白糖备用,生日蛋糕胚胎做法1。
生日蛋糕胚胎做法1。先发5个蛋清，发完再加20克糖，发完再加20克糖。送完之后放冰箱里。2.在5个蛋黄中加入30克糖，打散，然后依次加入1克盐、40克色拉油和40克牛奶，搅拌均匀，再加入85克过筛的面粉。3.将烤箱上下温度调至200摄氏度，预热烤箱5分钟。4.将1/3的蛋白加入蛋黄糊中，搅拌均匀，然后倒入剩余的蛋白中，搅拌均匀，直至完全混合。5.把烤箱温度调到150摄氏度，烤50分钟。烤好后一定要趁热切。切之前，在蛋糕底部插一根牙签，取出牙签。牙签上没有任何东西意味着它是煮熟的。
冯祺蛋糕 配方以及制作方法如下:1 .准备一个大碗，加入50g清水，再加入20g白糖，搅拌溶解白糖备用。2.白糖水中加入50克色拉油，色拉油与清水的比例为1: 1。再次搅拌混合均匀。3.准备5个鸡蛋，过滤掉鸡蛋的蛋黄，然后加入白糖水和色拉油中，再次搅拌混合均匀，切记只需要蛋黄。4.在一个大碗中加入80克低筋面粉，然后加入20克玉米淀粉，再次搅拌，将所有材料混合均匀，打成细腻的面糊。5.将搅打好的奶油加入面糊中，用锅铲转动，使其与面糊混合均匀。记得转动它而不是搅拌它。6.准备一个模具，然后把面糊转移到模具里轻轻摇晃，让面糊表面变得光滑，然后放入烤箱，烤半个小时，就可以出锅吃了。
3、做 蛋糕需要什么配料?蛋糕:鲜鸡蛋500g，白糖350g，精白面粉350g，泡打粉2.5g，生油25g。\n \ n \操作方法:\ n先将新鲜鸡蛋剥壳，加入白糖，用三四根筷子搅拌均匀，先轻后重，再慢再快，约15-20分钟，使鸡蛋的液体发酵、起泡、变稠，颜色呈乳白色，体积增大一倍半至两倍，\n\n \ n2。将泡打粉和面粉混合，倒入蛋液中，搅拌成均匀的糊状，不宜过多搅拌，以防面粉变硬，收缩成块，使蛋糕变松。\n\n \ nIII，准备一个蒸的模具蛋糕，或者一般家用的金属饭盒。在饭盒底部涂一层原油，防止粘底，然后把搅拌好的糊倒入盒子里，放在锅里煮。
