草莓水果冻奶酪蛋糕用刀刮去奥利奥饼干的夹心,剩下65g左右的饼干。用擀面杖碾碎,越好的将黄油放入微波炉加热融化成液体,然后倒入饼干屑中,搅拌均匀,铺在模具底部,用勺子压紧。然后放入冰箱备用,吉利丁片用清水浸泡备用。将一半草莓切丁,另一半压成泥状,将奶油芝士放入碗中。将碗放入一锅热水中,在水中加热的同时搅拌。倒入20g细糖,继续搅拌,放入软化的吉利丁片。当加热时,它会融化。与奶油奶酪一起搅拌,直到它变得光滑无颗粒。再取一个大盆,倒入淡奶油,加入剩下的20g细糖,用电动打蛋器打,六七成就够了。将奶油芝士倒入打好的鲜奶油中,用橡胶刮刀搅拌。
5、如何制作美味甜蜜的 草莓芝士 蛋糕1将55g黄油低温融化后,倒入奥利奥饼干的磨粉中,充分搅拌,倒入8寸蛋糕模具底部,稍微压平压实,放入冰箱。将软化的奶酪放入碗中,加入40克糖粉和205克酸奶,用硅胶刮刀搅拌至无颗粒。2吉利丁片用冷水浸泡至软。在另一个碗里,倒入200克鲜奶油和20克糖。在水中加热后,将明胶片剂搅拌至完全溶解,然后倒入奶酪浆中三次。为了增加口感层次,布丁切碎后加入。3.从冰箱中取出蛋糕模具。这时候饼干的底部已经凝固了。将草莓半切或厚片一片一片贴在模壁上,一点一点倒入芝士浆,全部倒出,轻轻震动下再次放入冰箱。4.镜像制作:加入雪碧250g和80g QQ糖,使其变软,让雪碧消泡。
6、 草莓芝士 蛋糕(6寸将奶油芝士切开,在室温下软化。冬天温度比较低,所以软化很慢。我的方法是将50克黄油放入热水盆中,在室温下软化。我试过几次,发现50g黄油配一块奥利奥饼干最好。如果黄油太少,那么在铺饼干底部时,耐心地去掉一块奥利奥饼干的白色中心就有点困难了。感谢我亲爱的手模:陈同志把黑饼干装进保鲜袋里,粗粉碎。我用了擀面杖。在这个过程中,我应该小心防止保鲜袋被打破。如果没有料理机,我会耐心地用擀面杖把饼干碾成粉末。效果是一样的,就是需要时间将饼干粉和融化的黄油搅拌均匀,将饼干黄油的混合物倒入模具中。新手可以在底部放一张同样大小的圆形油纸,方便最后脱模。
7、如何自己在家做 蛋糕 草莓芝士 蛋糕制作如果在家做饭蛋糕,还是要买点食材!配料奶油芝士芝士糊200 g奶油芝士糊180 g酸奶芝士糊180 g吉利丁切片芝士糊10 g糖粉芝士糊40-60 g增减朗姆酒芝士糊15 g柠檬汁芝士糊15 g消化饼干为主的饼干80 g融化黄油为主的饼干40 草莓约15装饰糖粉 5 g糖送50 g超简单。
称消化饼干。如果不喜欢消化饼干的味道,可以用6寸蛋糕片作为底料,用蛋糕片作为底料,不用黄油。消化饼干装保鲜袋,用擀面杖碾碎,很简单。将压碎的饼干与黄油混合,倒入模具中,用擀面杖沿着底层压实。将奶油芝士在热水中融化,用手动打蛋器搅拌均匀,形成乳液。如果电动打蛋器低速依次加入糖粉、酸奶、柠檬汁、朗姆酒,搅拌均匀,糖粉的量根据个人口味在40-60g为宜。
8、4寸 草莓芝士 蛋糕的做法1 草莓洗净后切成两半。将芒果切成小块,2消化饼用擀面杖碾碎。3消化饼和椰子油倒入碗中,搅拌均匀,4.将混合好的面包屑倒入一个6英寸的可拆卸底蛋糕模具中,压平,然后放入冰箱冷藏。5在奶油奶酪中加入30克糖,6隔热水用打蛋器搅拌成糊状。将710克鱼胶粉和30克沸水搅拌至均匀无颗粒,8.将吉利丁粉倒入奶油芝士中,继续搅拌均匀。9200克鲜奶油加30克糖,10送9就行了,不送了。