海绵蛋糕和冯祺蛋糕容易变质,蛋糕最多放冰箱一两天就吃完了,蛋糕常温下可以保存3天左右,湿的时候可以放三个蛋糕在原包装盒里，然后放冰箱冷藏,蛋糕可冷藏多久蛋糕可冷藏多久现实生活中很多人过生日都会买-蛋糕可冷藏多久1刚做的蛋糕放冰箱一段时间后口感会更好，适合2-7冷藏。
蛋糕含有奶油，所以未开封的奶油不宜长时间存放，容易滋生细菌，造成变质，而蛋糕放入冰箱的食物也不宜存放过久，因为蛋糕胚会失去水分，变得干硬，还会吸收冰箱内的异味，影响品质。另外，蛋糕不能在室温下保存。生日蛋糕注意事项天然膏方对人体健康有益，但制作工艺复杂，不易保存。温度不能太高或太低。为了不破坏天然奶油的形状，这种蛋糕一般都是用最简单的装饰，用一些水果什么的，太旺了，不能刻在奶油上。
常温下只需1-2天，每个蛋糕冷藏的保存期为34天，冷冻的话可以延长到7天。不过这有个大前提，就是蛋糕要密封好，否则蛋糕很容易吸收冰箱的异味。有没有密封的蛋糕被冰箱吸过的？烘烤时，掌握炉温的稳定性非常重要。不能半途而废打蛋液，容器内不宜使用铁或铝制品。不同颜色的衍生品种可以做成不同的颜色蛋糕，如杏仁、水果、鲜奶、奶油、栗子巧克力蛋糕。
蛋糕最多放冰箱一两天就吃完了。因为蛋糕本身不适合长期保存。冰箱虽然能保鲜，但也不是万能的。刚做的蛋糕放冰箱一段时间后味道会更好，适合2-7冷藏。但是，即使放在冰箱里冷藏，也不能超过2天。因为放的时间越长，细菌越多，味道越差，颜色越差。有些蛋糕保质期较短，比如慕思蛋糕芝士蛋糕而且冷藏最好不要超过一天。另外，在冰箱存放蛋糕时，有一些小技巧:1。用普通纸巾把蛋糕擦干净，或者在两张纸巾上喷点水，不需要太多。湿的时候可以放三个蛋糕在原包装盒里，然后放冰箱冷藏。
4、 蛋糕能放 多久会融化?室温26度左右，可保存3天，4-7度放冰箱可保存不到1周，但还是尽快食用为好。放久了也不好。春秋可以保存一天左右，夏天保存一天会很难吃，冬天保存两天还可以。但是最好一买就吃。如果是淡奶油，可塑性更小，熔点比奶油低，更容易融化。如果你买的是蛋糕-1/常温的话，会有融化的感觉，而且嘴里的水分比较多，才是真正的纯奶油。
