3.用电动搅拌机将蛋白打至起泡，加入细糖两次，中速打至有光泽、干燥。4.从第三步中取1/3的蛋白与第二步混合，然后加入剩余的蛋白用刮刀搅拌均匀，最后加入切碎的黑豆搅拌均匀。5.取一个干净的烤盘，铺上烤纸，倒入方法4用刮刀抹平，然后放入烤箱，190C加热，150C烤2530分钟，然后取出晾凉得到蛋糕 body。6.将蛋糕本体涂上白奶油后，用棍卷烘焙纸，将蛋糕由内向外卷成圆柱形，静置510分钟，再在表面涂上奶油面霜，均匀涂抹巧克力饼干屑。
4、 巧克力 蛋糕怎么做巧克力蛋糕配方和方法如下:食材:玉米油100g、低筋面粉90g、可可粉32g、牛奶110g、鸡蛋8颗糖90g、柠檬汁。步骤:1。将玉米油加热至起皱。2将热玉米油倒入过筛的低筋面粉和可可粉中，搅拌均匀。3加入牛奶，搅拌均匀。4加入8个蛋黄，搅拌均匀。5蛋清打匀，分三次倒入90克白糖。6取三分之一加入蛋黄糊中搅拌均匀。7将蛋黄糊搅入蛋清奶油中，搅拌均匀。
5、抹茶 蛋糕的 配方是什么?1将蛋黄和蛋清分别放入两个大碗中。这种方法可以缩短打浆时间，适用于手动搅拌器。2.将1/3糖放入蛋黄，2/3蛋清，将蛋黄打至淡黄色。4.把蛋白打成奶油状。要过很长时间，直到碗里没有蛋液。这一步直接取决于蛋糕的质量。如果碗里还有蛋液，蛋糕就不会膨胀，就变成了蛋饼。5.将面粉过筛，放入蛋黄中。轻轻搅拌均匀，会使面条变得僵硬，影响蛋糕的品质。搅拌后，你会发现面条都是块状的。方法是用手从碗底舀起，重复几次，然后转方向。大约2分钟后，你会发现5号里的面团和蛋清变成了糊状。这时候差不多7个鸡蛋了。蛋清做好了，就可以在电饭煲上抹一层油，把蛋清倒进去。
6、抹茶 巧克力 蛋糕淋面抹茶巧克力 蛋糕 4堆面粉、4个鸡蛋、松露巧克力3、一小杯纯牛奶、适量糖、一茶匙绿茶粉、一茶匙橄榄油和纯雅士利燕麦片。做情人节，即使没有爱人，也要给亲人做一顿好吃的蛋糕，温馨的团聚也是一种浪漫。1.蛋清和蛋黄分开了。2.将松露巧克力放入牛奶杯中，在沸腾的锅中加热融化巧克力。
4.加入糖的同时搅拌蛋白质。用打蛋器把蛋白打成奶油。但愿已经打得天翻地覆的蛋清不要被调出来。5.将打好的蛋清分两次加入蛋黄中，上下搅拌均匀。如果不能转圈搅拌会破坏面筋。6.往电饭锅里倒点橄榄油，防止粘锅。7.电饭锅预热一会儿，倒入浆糊。两分钟后自动跳转到保温状态，用毛巾封住排气孔，第一次行程结束后，在蛋糕 paste表面均匀涂抹燕麦片，插入火龙果丁。再按两次键，第三趟之后，抹茶巧克力 蛋糕的味道就做好了。
7、抹茶 蛋糕 配方1将材料150g奶油芝士/100g of /butter100g/ 150g牛奶溶于水中，将成品图集加入成品图集，搅拌均匀。2.将材料6克抹茶粉/20克玉米粉/15克低等级面粉过筛，然后拌入芝士糊，加入蛋黄和35克细糖，加入糖，打至湿润起泡。将奶酪面糊4拌入几次，将面糊倒入模型中，烤箱预热至150度，加入热水。家制作编辑工具电饭锅1个，双手搅拌器，电碗3个，材料2个，鸡蛋1个，面粉4块2，其中100克加了10克淀粉，可以降低面条的面筋。用蛋糕面粉更好3糖100g 4抹茶粉12.5g 制作1把蛋黄和蛋清分开放入两个大碗中。这种方法可以缩短打浆时间，适用于将2糖1/3手动搅拌到蛋黄中。2/3放入蛋白。3将蛋黄打至淡黄色。4把蛋白打成奶油状。要过很长时间，直到碗里没有蛋液。这一步直接取决于蛋糕的质量。如果碗里还有蛋液，蛋糕就不会膨胀，而是变成。轻轻搅拌，搅拌过猛会使面条变硬，影响蛋糕的品质。搅拌后，你会发现面条都是不加水就团在一起的。6.将抹茶粉和蛋清放入5。搅拌均匀，7。等蛋糊好了，可以在电饭锅上抹一层油，把蛋糊倒进去。
8、 巧克力 蛋糕的 制作步骤/10ml巧克力蛋糕-2/配料:黑巧克力90g黄油45g牛奶65g精制糖20g鸡蛋一个动物奶油70g低面粉140g泡打粉5g小苏打1.25ml辅料:动物奶油。2剁碎巧克力黄油，在水中融化。4在巧克力溶液中依次加入40克细糖和奶油牛奶，搅拌均匀。5加入蛋黄，搅拌均匀。
7蛋白分三次加入糖，打至硬起泡沫。8将蛋白泡沫搅入面糊，入烤箱185度烤35分钟，9彻底冷却蛋糕并分成三层。准备覆盖材料，把朗姆酒放在草莓酱里，融化在水里，11把蛋糕片放上草莓酱，放冰箱冷藏一段时间。12 巧克力剁碎，放入动物奶油，在水中融化制成巧克力 Ganesh，13取一片蛋糕，果酱面朝上，涂70g的巧克力 Ganesh两层。最后一层果酱面朝下，在表面周围涂抹巧克力 Ganesh。
