主料不明低筋面粉50克鸡蛋3大豆油30克牛奶40克玉米淀粉20克白糖60克辅料糖30克牛奶250克蛋黄2个玉米淀粉30克奶酪100克糖10克酸奶50克海盐2克淡奶油50克百利脆片。第一步:制作奇峰蛋糕:将牛奶大豆油和20克白糖混合均匀。搅拌直到糖溶解。第二步:加入蛋黄，搅拌均匀。第三步:加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉。第四步:搅拌至光滑无颗粒。第五步:将蛋清提前放入冰箱，取出后加入40克糖，用电动打蛋器打至蛋清变硬。用小钩拉起来就行了。第六步:取三分之一蛋清，与蛋黄面糊混合。第七步:将所有面糊均匀倒入蛋清奶油中，将面糊搅拌均匀至无颗粒，倒入两个4寸蛋糕模具中，轻轻摇晃几下，排出气泡。这是一个6英寸的食谱。第九步:烤箱提前预热，上下火150度，烤45分钟，倒扣取出。待彻底冷却后，在步骤11中脱模制作吉士酱:在步骤12中将蛋黄和白糖混合均匀，然后加入玉米淀粉，在步骤13中搅拌均匀成蛋黄面糊，将牛奶加入牛奶锅中，然后小火加热至起泡。步骤14，将煮好的牛奶一边搅拌均匀一边加入步骤15中的蛋黄面糊，然后全部倒回奶锅，用小火持续煮至牛奶流动粘稠，然后在步骤16中移开奶盖，在奶酪中加入白糖和海盐。保温水搅拌至糖和盐融化，然后在步骤17中加入淡奶油，用手动打蛋器搅拌均匀。然后在步骤18中加入酸奶，将它们全部混合均匀，形成奶酪牛奶盖。在备用步骤19中，将制备好的奶酪牛奶覆盖物与制备好的奶油沙司均匀混合。在备用步骤20中，将其搅拌均匀，并冷却备用。如果我的太稠，可以用鲜奶油或者酸奶稀释。我也懒得补救第21步:放蛋糕脱模第22步:把做好的蛋奶盖酱放入裱好的袋子第23步:把蛋奶盖酱轻轻挤到蛋糕的中间，蛋糕慢慢鼓起。
4、 蛋糕怎么做百度网盘配料6寸奇峰用量:常温牛奶36克玉米油25克低筋面粉48克鸡蛋一个以上)3柠檬汁4滴细糖30克盐1克8寸奇峰用量:常温牛奶60克玉米油43克低筋面粉78克鸡蛋5细糖50克盐1.5克柠檬汁8-10滴10寸奇峰用量:6寸x2.78做几十个。请点击输入图片描述常温下的蛋黄蛋白，放入无油无水盆中，放入冷冻室10分钟左右，边缘稍有结冰时取出。
5、花生油做 蛋糕不太可能，但不排除创建一个独一无二的新蛋糕。很多人都尝试过这个，但是都不是很成功。可以用花生油做蛋糕吗？可以不可以，但是不排除创造一个独一无二的新蛋糕。很多人都尝试过这个，但是都不是很成功。理由如下:蛋糕是一种具有特殊风味和口感的食品，以甜软为主。色拉油是多种植物毛油经过脱胶、脱色、脱臭精制而成的高级食用植物油。清亮透明，无味，所以色拉油非常适合蛋糕的制作，不会影响或破坏蛋糕的固有风味。
6、 蛋糕的制作方法和步骤图片8寸奇峰蛋糕 4鸡蛋、70克低筋面粉、40克玉米油、40克水、60克细糖、几滴柠檬汁、1个蛋清和蛋黄分别在两个无水无油的锅里打匀。将水和油倒入打蛋器，用打蛋器搅拌均匀。这一步一定要做好。两者乳化的很好，就是没有油星和水油的分离。一般搅拌2分钟。2将事先筛过一次的面粉过筛。3用鸡蛋画出Z字形，搅拌均匀。看不到干粉。倒入2个蛋黄，然后倒入另外2个蛋黄。
5滴新鲜柠檬汁入蛋清中，用电动打蛋器打至粗糙，分三次加入糖，打至干燥起泡。6将1/3打好的蛋清奶油放入蛋黄糊中，用刮刀从底部向上翻，切均匀。7将混合好的蛋糕糊倒入剩下的蛋白奶油中。8用同样的方法搅拌均匀，搅拌好的蛋糕糊非常细腻。将蛋糕糊倒在8寸活动底阳极蛋糕上方20CM左右的高度，在桌子上摇晃两三次，将里面的气泡摇出来。9放入事先预热到120度和140度的烤箱下层，烤60分钟左右。
7、8寸10寸 蛋糕多大图片8寸10寸蛋糕区别不是很大。他一家四口人一般都是8寸大，能吃。八寸蛋糕，直径29厘米。十寸蛋糕，直径33厘米。1英寸约等于3.3厘米。描述蛋糕的尺寸时，英寸指英寸。所以，10英寸等于25.4厘米。那么，10寸蛋糕的直径大概是25 cm，大概够5-8个人吃。延伸资料:110寸正方形蛋糕的对角线长度为:每寸10X2.5约为2.5cm = 25cm。
)宽度，因为是正方形，可以根据三角函数sin45平方，对角线和两条边形成一个等腰直角三角形，对角线和边的夹角为45度来换算，即宽度=25X0.71=17.75 cm。210寸蛋糕的直径在25 cm左右，由于蛋糕的底胚是用蛋糕的标准尺寸烤出来的，所以蛋糕的直径在25 cm以上。一旦做成面霜/。
