电饭煲蛋糕的制作方法如下:工具:低筋面粉90g,玉米淀粉25g,鸡蛋4个,浓酸奶270g,细糖60g,柠檬汁或白醋几滴。1准备2个无水无油的打蛋盆,将蛋黄和蛋清分开。2蛋黄中加入浓酸奶,搅拌均匀。在蛋黄牛奶糊中筛入低面粉和玉米淀粉。4用打蛋器搅拌均匀,面糊大概这样,细腻均匀。因为鸡蛋大小不一,如果觉得面糊太干,可以加一点酸奶。
6搅拌一部分蛋白糊,加入蛋黄糊中,分3次。通过剪切或搅拌来混合面糊,注意不要画圈,以免消泡。7动作轻快,拌成均匀细腻有光泽蛋糕糊状。在电饭煲内胆底部刷一点油,倒入蛋糕糊,盖好,启动电饭煲蛋糕key 50分钟。这个蛋糕是慢烤型的。如果你的电饭煲没有自带蛋糕键,可以看看有没有煮精饭的按钮。反正你可以找个节目慢烤将近50分钟或者一个小时。
5、用电饭煲做 蛋糕怎么做?教你用电饭煲做饭蛋糕。家里可以用电饭煲蛋糕。电饭煲炖肉蛋糕。电饭煲蛋糕香甜软糯,是宝宝的最爱。材料:鸡蛋,5个低筋面粉,2米杯牛奶,半米杯玉米油,半米杯糖,半米杯白醋,2滴。这个超级好吃,细腻柔软。入口即化。新手也可以零失败。步骤1用纯牛奶间隔撕吐司的做法步骤1准备好所有食材。第二步太空纯牛奶撕吐司的做法第一步将蛋黄和蛋清分别打入两个没有水和油的锅中。第三步太空纯牛奶撕吐司的做法第一步将蛋黄、牛奶、玉米油搅拌均匀,然后筛入低筋面粉,调成没有颗粒的糊状。浆糊必须像视频一样处于流动状态。如果太稠,可以加入适量的牛奶或清水,翻匀备用。
6、怎样做用电饭锅做 蛋糕如何制作电饭煲蛋糕?教你如何用电饭煲做饭。一直想做蛋糕,但是没有烤箱。我还不如让电饭煲帮我。方法简单易学。用电饭煲煮蛋糕材料:鸡蛋4个,面粉,巧克力粉,白糖,牛奶,黄油步骤1。分离蛋白和蛋黄,融化黄油,放在一边。面粉 3勺巧克力粉过筛3-4次。蛋黄中加入3勺白糖,打匀,然后加入融化的黄油,打匀,再加入过筛的面粉2-3次,打匀,最后加入适量牛奶,打匀面糊备用。
将打好的蛋清分几次加入面糊中,用木铲上下翻动,将面糊和蛋清糊搅拌均匀。将面糊倒入预热黄油好的电饭煲中,按下煮饭键,煮饭10分钟后再次按下煮饭键,如此反复三次,蛋糕。注:我的电饭煲很小,是最简单的一个。它5分钟从烹饪跳到保温。每个电饭煲的时间不一样,需要自己掌握时间。只需将牙签插入蛋糕取出即可。牙签干净了蛋糕就好了。
7、怎么用电饭锅做 蛋糕呢?