这个时候，高压锅充当烤箱，蛋糕应该是烤的蓬松松软,做蛋黄面糊,下面和大家聊聊如何用电高压锅make蛋糕,取出预热好的电饭煲内胆，将蛋糕糊一点一点倒入内胆，然后用高压锅制作蛋糕,一个传统高压锅capable蛋糕,如何用电高压锅Do蛋糕,蛋糕Practice高压锅。
准备鸡蛋4个，糖和盐，牛奶200ml，低筋面粉500g，食用油少许。注意:普通面粉和低筋面粉都可以，低筋面粉最好。但是不要用高筋面粉，不然会是大饼而不是蛋糕。烘干电压力锅。注意:制作蛋糕时，一定要保证锅、盘、手不能弄湿。把蛋清和蛋黄分开。只取蛋清，蛋黄留作后用。先在蛋清里放点盐，少量就好，为了突出甜味。
用打蛋器里的筷子把蛋白打匀打薄后，加入第二勺糖。直到蛋清液变成奶油状粘在打蛋器或筷子上。做蛋黄面糊。先取出低筋面粉，放入10勺左右。别忘了在蛋黄里放糖，这样甜度更均匀。将面粉倒入蛋黄中，加入200毫升牛奶搅拌。注意:面糊一定要搅拌均匀，不能有颗粒状的面团，否则蛋糕里会有生疙瘩。混合蛋清液和蛋黄面糊。
Electricity高压锅Doing蛋糕，首先将蛋清和蛋黄分开，将牛奶放入奶锅加热后与玉米油搅拌均匀，然后将适量的蛋糕面粉筛入牛奶和玉米油的混合物中，像翻炒一样搅拌，不要朝一个方向搅拌。用电动打蛋器将电蛋清打至微凝固，加入细砂糖，低速打发。将电压力锅的功能调整到保温。这属于提前预热。将打发的蛋清和蛋黄糊混合三次，搅拌均匀。取出预热好的电饭煲内胆，将蛋糕糊一点一点倒入内胆，然后用高压锅制作蛋糕。如果有蛋糕功能，按蛋糕功能；如果没有，按烹饪功能，跳闸后煮20分钟左右，再按烹饪，煮完再炖20分钟，就这样。
3、普通 高压锅如何蒸 蛋糕蛋糕Practice高压锅。普通高压锅蒸蛋糕想掌握面糊的制作方法和烹饪的时间和时间就找我。配料:面粉、鸡蛋、牛奶和糖。首先，你需要在一个普通的小碗里放两个扁碗的面条，然后在面条里加入鸡蛋，至少两个鸡蛋，越多越好。然后，在面条中加入一袋牛奶，搅拌面条的顶部。这时候只要把面粉、鸡蛋、牛奶搅拌成面糊就可以了。接下来，用一把普通的勺子往面糊里加入两扁勺糖。最后也是最关键的一步是将面糊搅拌均匀。
