鸡蛋打好，加入糖和低筋面粉，搅拌均匀，然后电饭锅加热一层油，将搅拌好的蛋糊倒入锅中，按下蛋糕的模式；糖和鸡蛋的比例是1:1，面粉和鸡蛋的比例是1:1，水和鸡蛋的比例是4:3,5.将模具放入放有开水的蒸锅中蒸十分钟后取出完成蒸蛋糕最简单的方法家庭自制蒸蛋糕如下:\ntools/原料:打蛋器、鸡蛋、牛奶、面粉。
1、蒸 蛋糕的做法及配方steaming 蛋糕怎么做？先用一勺玉米粉和一勺普通面粉，再加两勺白糖和酵母粉，然后打一个鸡蛋加一盒纯牛奶，搅拌成没有疙瘩的面糊，放在纸杯里蒸。
2、在家做蒸 蛋糕怎么做蒸蛋糕食谱如下:配料:低筋面粉60g，鸡蛋2个，糖40g。具体步骤如下:1 .将鸡蛋敲入一个没有水和油的碗中，将碗放入一个装满温水的盆中。2.用电动打蛋器低速打鸡蛋至起泡，加入细砂糖，此时将蒸锅内的水加热。3.用电动打蛋器高速打至有纹路，这样滴下来的蛋糊就不容易消失了。4.筛入低筋面粉，用橡胶刮刀搅拌均匀，倒入模具中。5.将模具放入放有开水的蒸锅中蒸十分钟后取出完成蒸蛋糕
3、懒人蒸 蛋糕最简单做法最简单的方法家庭自制蒸蛋糕如下:\ n tools/原料:打蛋器、鸡蛋、牛奶、面粉。\n1。准备两个干净的盆，盆内必须干燥无水无油；准备三个鸡蛋；一个打蛋器，150克面粉。\n\n2。把蛋清和蛋黄分开，放在两个锅里。\n\n3。将蛋黄打匀，加入100毫升牛奶，搅拌均匀。\n\n4。倒入150克面粉和1克酵母粉，继续搅拌均匀。\n\n5。把蛋白打成奶油状。打浆时分两次加入5克白糖。喜欢甜食就多加点白糖。打蛋器拿起来的时候会有一个提示，仅此而已。\n\n6。将蛋黄糊倒入奶油中，上下搅拌均匀，轻轻搅拌。\n\n7。在蒸锅中加入适量的水，烧开。然后把蛋糕糊进去，盖上大盘子，蒸30分钟。关火后炖10分钟，蒸蛋糕就好了。你可以享受美味的食物。
4、新手小白怎样做蒸 蛋糕才会好看好吃,材料 比例是多少?鸡蛋打好，加入糖和低筋面粉，搅拌均匀，然后电饭锅加热一层油，将搅拌好的蛋糊倒入锅中，按下蛋糕的模式；糖和鸡蛋的比例是1:1，面粉和鸡蛋的比例是1:1，水和鸡蛋的比例是4:3。
