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注:1。做蛋糕的时候，为了避免一些意想不到的麻烦，要一直守在电饭煲旁边。2.为了避免电饭煲内胆变形，取出后不要让硬物接触，也不要猛烈撞击，以免损坏内胆。用酸奶 line替换添加的牛奶。在面包粉中加入鸡蛋和牛奶，然后加入酸奶搅拌均匀制成蛋糕胚。然后在蛋清中加入牛奶和糖，打成奶油状涂抹在蛋糕胚胎上。蛋清蛋黄分开:准备两个锅。将蛋黄用20克细砂糖打匀，然后加入30克玉米油和60克酸奶稠或60克牛奶。
可以在家里用电饭煲 Do 蛋糕。family电饭煲Do蛋糕简单方法配料面粉100g糖80g牛奶100g鸡蛋5个无味色拉油45g柠檬汁5g油5g打蛋器1方法/步骤先准备好所有材料，将蛋黄与蛋清分开，将蛋黄放入无水无油的容器中，再将蛋黄放入容器中。请点击输入图片描述倒入蛋黄的油。牛奶和蛋黄充分混合后，分三次加入面粉，上下左右搅拌均匀。请点击输入图片描述蛋白。最好有打蛋器。这个过程好累！
电饭煲-3/的方法如下:工具:低筋面粉90g，玉米淀粉25g，鸡蛋4个，稠酸奶270g，细砂糖60g，柠檬汁或白醋几滴。1准备2个无水无油的打蛋盆，将蛋黄和蛋清分开。2将稠酸奶加入蛋黄中，搅拌均匀。在蛋黄牛奶糊中筛入低面粉和玉米淀粉。4用打蛋器搅拌均匀，面糊大概这样，细腻均匀。因为鸡蛋大小不一，如果觉得面糊太干，可以多加一点酸奶。
6搅拌一部分蛋白糊，加入蛋黄糊中，分3次。通过剪切或搅拌来混合面糊，注意不要画圈，以免消泡。7动作轻快，拌成均匀细腻有光泽蛋糕糊状。8 电饭煲在罐底刷一点油，倒入蛋糕糊，盖好，启动钥匙电饭煲-3/50分钟。这个蛋糕是慢烤型的。如果你家电饭煲没有自己的蛋糕 key，可以看看有没有精煮之类的key。反正就是找一个慢烤将近50分钟或者一个小时的节目。
