前言周末在家，我总喜欢在中午前的一个小时，做一些小的蛋糕或者饼干，然后坐在沙发上看电视，悠闲地享受。最近发现点播频道还更新了一部名侦探柯南，真是周末消磨时间的利器。这次买的草莓很好吃。昨天做完后，草莓-1/剩下的，今天用来做牛奶草莓小麦粉。而且因为用了牛奶，这种松饼的口感没有之前做的酸奶蜜豆松饼那么扎实，但是会很润很软。
不需要鸡蛋，30g蛋液就够了。3将低筋面粉、肉桂粉、泡打粉、小苏打混合。红糖容易结块，要先用手搓小块。5 草莓清洗并去除叶子。6 草莓切成方块。7红糖倒在软化的黄油上。8.用电动打蛋器低速打至黄油体积变大。9分钟内分4次加入蛋液，用打蛋器打匀。10打好的黄油要细腻。将牛奶倒入黄油中，不要搅拌。筛面粉，倒入黄油和牛奶中。13把切好的草莓放进去。
5、 蛋糕是怎么做的?cream草莓蛋糕风味小吃属于菜系的基本特点、基本材料和器皿、烤盘12x25cm1材料、鸡蛋、2粒糖、35g香草精、几滴鲜奶、1-2汤匙A材料、低筋面粉、25g玉米粉、25g苏打粉、1/4茶匙鲜奶油材料、新鲜奶酪、250g鲜奶油1/ 2杯糖、300做法一:烤盘上铺烤纸，然后放入烤箱，提前加热到18度。2A原料分别过筛，搅拌均匀，备用。
4将蛋黄和糖倒入干净的钢盆中，用保温水加热至粘稠状。5.加入鲜奶和步骤2中处理过的原料A，充分搅拌均匀。倒入烤盘，180度烤12分钟。6 蛋糕冷却后从烤盘中取出。7.用冰水冷却鲜奶油，使其起泡。之后，将糖分成8-9等份，慢慢加入，搅拌均匀。最后加入香草精，搅拌均匀。8.清除干净的草莓的花梗，只留下2-3片做装饰。
6、 蛋糕的制作方法蛋糕制作DIY 蛋糕制作工艺蛋糕类蛋糕是指用蛋糊及其复制品配以糖霜和蛋白霜制成的海绵软蛋糕，简称蛋糕。蛋糕分三类:青蛋糕油蛋糕复合蛋糕。1 蛋糕制作时的注意事项1蛋糕面粉的质量直接影响产品的质量。用来制作蛋糕的面粉一般应该是低筋面粉。因为低筋面粉没有面筋，做出来的蛋糕特别软，膨松，扁平。如果低筋面粉不足，可以用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉制成。
3 Make 蛋糕胚糖浆，是在1000g白糖中加入500g水，煮沸后彻底冷却而成。鸡蛋和糖搅打时，宜采用高速，这是胚乳蛋白的特性所要求的，4烘焙前蛋糕烤箱一定要预热，否则会影响烘焙后蛋糕的柔软度和弹性。打毛的设备蛋糕一定要干净，特别是不能接触油脂，否则蛋糕不会松毛，影响品质和口感，5传统的制作方法蛋糕往往在模具内壁涂上一层底。made 蛋糕的边缘经常是彩色的，底部颜色较暗，现在可以用蛋糕环制作，只需要环底加垫。
