配料:面粉适量，辅料蛋糕面粉适量，鸡蛋适量，调料3个，色拉油1/3杯水1杯糖杯子蛋糕方法:1,可以滴一块海绵杯子蛋糕怎么做才好吃,酸奶奇峰杯子蛋糕做法:1准备好材料,常见蛋糕类别1奇峰蛋糕:奇峰蛋糕质地很轻，基本材料是植物油、鸡蛋糖和面粉粉，很像分离鸡蛋的海绵蛋糕,巧克力芒果奶油杯子蛋糕做法1,海绵杯子蛋糕怎么做才好吃。
酸奶奇峰杯子 蛋糕做法:1准备好材料。2将蛋清和蛋黄分开，蛋清盆分开放好。蛋清盆必须无水无油无蛋黄，打蛋头必须无水无油，否则蛋清不会挂，送不走。3将玉米油和老酸奶放入盆中，用手动打蛋器搅拌均匀。老酸奶会回到室温，不然不容易和玉米油融合，容易消泡。4将面粉在高处筛入锅中使面糊充满空气，用不规则的方法搅拌均匀，避免蛋糊面筋，影响口感。5分几次加入蛋黄，搅拌均匀，使蛋糊更加均匀。
7在蛋清中滴几滴柠檬汁，起到调节蛋清酸碱度的作用，使蛋清容易起泡。8用电动打蛋器低速档把蛋清打成鱼眼状时，最好加入1/3的细糖，用料理机磨成粉，更有助于打发。9继续低速搅拌，直到蛋白开始变稠，变成粗泡，再加入1/3的糖。继续低速搅打，直到蛋白变稠，表面出现纹路。如果你一次加太多糖，会阻碍蛋白质的发泡。蛋清加糖形成的泡沫比较稳定，不会因为过度打浆而减少。
奇峰蛋糕的方法很简单，就是你需要把蛋黄和蛋清分开。两者分开后，将鸡蛋打成白色奶油。然后放入蛋黄和面粉中。然后，把这些蛋糊放进裱好的袋子里，然后就可以挤到小杯子。小杯子放入烤箱前需要敲打。然后蛋白质里的气泡就出来了。然后放进烤箱。在烤箱里烤170分钟。非常简单易用。只要有烤箱就可以。
这样会让蛋糕更柔和。我觉得烘焙真的是一件特别有压力的事情。有空的时候，真的可以尝试一下这种简单的食物。很多好吃的一点都不复杂。只是需要一个动手的过程。习惯就好。你会发现它非常简单。这个蛋糕还可以加点巧克力粉，就成了巧克力味的奇峰蛋糕。冯祺蛋糕味道浓厚，非常坚实。当你饿的时候这是件好事。这个蛋糕的成本也不大。是一些非常普通的成分。
