Naked 蛋糕做起来不难，但要成功并不容易，大部分都失败了。裸体蛋糕最容易做到。只要把握好温度和时间，一般都能成功。草莓奶油裸蛋糕制作蛋糕配料:鸡蛋4个，牛奶60克，玉米油40克，低筋面粉70克，抹茶粉10克，直接用等量的面粉代替，糖50-60克。8寸蛋糕胚1装饰配料:草莓500克，盒装雀巢淡奶油250毫升，糖20克。做法:1。取两个干净无油的盆，将鸡蛋打散，一盆放蛋黄，另一盆放蛋清，不要将蛋黄打散到蛋清里。
5、 蛋糕怎么做好吃,裸 蛋糕的家常做法Step裸蛋糕 Step 11。先做一个6寸戚风，取主料一半，3个蛋黄加糖，48g蛋白，110g蛋黄，30g菜籽油加糖，30g牛奶，50g低筋面粉，加20g盐，6滴柠檬汁。裸体的做法蛋糕第22步。称好所有材料，准备两个干净的大锅，分别把冻好的蛋黄和蛋清分开。盛有三个蛋黄和30g细砂糖、蛋清的锅，可以暂时放入冰箱中裸冷藏蛋糕。步骤33。用手动打蛋器裸蛋糕搅拌。步骤44。将牛奶和菜籽油搅拌至乳化，然后加入蛋黄中，搅拌均匀至看不到油星。裸照1分钟左右蛋糕第55步。将所有低筋面粉裸筛入锅中蛋糕步骤66。用手动打蛋器轻轻搅拌均匀，直到看不到干粉和疙瘩，但切记不要搅拌太久，否则容易裸露蛋糕 Step。将搅拌好的蛋黄糊用保鲜膜包好，避免水分流失。为了去掉鸡蛋味，香草精裸蛋糕。步骤88。取出装有三个蛋白的打蛋器，加入1撮盐和6滴柠檬汁。如果没有柠檬汁，可以用白醋代替裸蛋糕。步骤99。用电动打蛋器打全蛋白。
6、6寸呢 戚风 蛋糕怎么做6寸戚风-1/主料:低筋面粉3个、色拉油55g、纯牛奶30g、辅料:6寸戚风-1/步骤1。这是原料:2。蛋白质和蛋黄。继续搅拌，直到没有油水分离。4.将低筋面粉分几次过筛，搅拌均匀，无疙瘩。5.蛋清中加入一半白糖，再加入剩余的糖，直到充满均匀的气泡，继续打湿发泡，即蛋清糊出现模糊线条，打蛋器的搅拌棒不硬不尖。6.将蛋清糊分三次加入4中，搅拌使其与4混合，不要转圈搅拌。否则蛋白糊里的气泡会消失，导致蛋糕不够软。7.将6慢慢倒入蛋糕模具中，然后用力摇晃蛋糕模具，避免开裂或膨胀不均匀，然后放入预热到130C的烤箱中20分钟，再调整到150C。
7、可可 戚风裸 蛋糕怎么做好吃Cocoa 戚风裸蛋糕先做可可戚风 蛋糕胚:将可可粉加入温水中搅拌均匀备用。分离蛋黄蛋白，将蛋白放入无水无油盆中待用。将6克糖倒入蛋黄中，轻轻搅拌直至溶解。因为不想浪费烤箱空间，所以我总是用五个鸡蛋做两个6寸的蛋糕，可以不看图片。将可可糊倒入蛋黄中，搅拌。将玉米油倒入蛋黄中，搅拌至水油溶解。筛入面粉，用刮刀在蛋黄可可糊中上下搅拌，直至细腻均匀，没有颗粒。不要原地打转，放在一边。
