蛋糕steps蛋糕steps，蛋糕是很多人经常吃的蛋糕，在我们庆祝生日的时候总是少不了的，但是如果我们想自己做主的话蛋糕Step1空气炸锅版冯祺的做法蛋糕将蛋黄加入打蛋器搅拌搅拌均匀后，加入玉米油，用力快速搅拌至看不见油星,这里有一个普通人可以制作蛋糕用家里的电饭煲的方法,蛋糕制作家里电饭煲的使用方法很多制作Simple蛋糕也有很多方法,蛋糕制作方法很多,蛋糕制作有很多方法,只要你想在家制作蛋糕也很简单，你可以通过手机搜索一些相关的制作视频。
蛋糕steps蛋糕steps，蛋糕是很多人经常吃的蛋糕，在我们庆祝生日的时候总是少不了的，但是如果我们想自己做主的话蛋糕 Step 1空气炸锅版冯祺的做法蛋糕将蛋黄加入打蛋器搅拌搅拌均匀后，加入玉米油，用力快速搅拌至看不见油星。此时，液体的颜色会比蛋黄的颜色略浅。
这个过程是为了完全乳化黄油和牛奶。这里有一个关键词:用力快速搅拌。你要彻底乳化，不能偷懒。最后筛入面粉，拌匀。搅拌后的蛋黄糊具有一定的流动性，不会变硬。蛋黄糊做的不好，布丁层会出来蛋糕烘焙蛋糕离膜蛋糕不高...第二步，送蛋白霜，先在蛋白里加几滴醋，然后分三次把蛋白霜加到糖里。低速搅拌蛋白。出现大气泡时，第一次加糖。这个时候，少加一点，不要太多。然后开到高速出现小气泡时第二次加糖，有线条时第三次加糖。
蛋糕制作有很多方法。我来教你其中一个公式和方法。先去市场买一个蛋糕我自己买不到制作下面我也可以教你* -3/。250克低筋面粉。4到5个鸡蛋。20g 蛋糕油在市场上可以买到。如果不行，去蛋糕 store买一些。我经常去蛋糕 store买一些。首先，把鸡蛋分为蛋黄和蛋白。首先用搅拌机搅拌蛋白，使其起泡，完全没有流动的液体。加入糖并搅拌。糖化差不多的时候，加入过筛的蛋黄牛奶，或者加入少许浓缩汁面粉和蛋糕油搅拌，不加牛奶。
3、参考资料- 蛋糕的 制作方法网络名人巧克力蛋糕的做法和详细步骤。材料:低筋面粉80g、蛋黄4个、色拉油4个、水40g、可可粉60g、玉米淀粉10g、辅料5g:细砂糖30g、蛋黄、淡奶油35g、细砂糖适量。1.蛋黄和细砂糖混合至起泡。2.加水，油搅拌均匀。3.筛入面粉。然后搅拌均匀。5.向蛋白中加入细糖，使蛋白湿起泡。6.将蛋黄糊和打好的蛋白混合在一起。搅拌均匀。7.取25g 蛋糕糊，加入3g可可粉，搅拌成可可面糊。8.把熊鼻子挤在印好的硅胶垫上，放进烤箱烤一分钟。9.然后把原味蛋糕糊入纸袋。10.把熊头挤成原味蛋糕 0。在烤箱里烤2分钟。11.将10g可可粉筛入剩余的蛋糕糊中，混合均匀。12.倒入烤盘，180℃烤25分钟。13.将淡奶油加入细砂糖中，搅拌至粘稠状。14.铺在蛋糕胚上，中间厚，两边薄。15.在熊球上画眼睛，鼻子和嘴巴。可爱的熊蛋糕卷准备好了。17.熊蛋糕成品图蛋糕-3/方法主料:蛋清80g、蛋黄4个、色拉油4个、水40g、可可粉60g、玉米淀粉10g、5g辅料:细砂糖蛋清30g、淡奶油35g、细砂糖适量、1。蛋黄，加入细砂糖，打至起泡，2。加入水，将油搅拌均匀，3。筛入面粉，4。然后搅拌均匀，5。在蛋白中加入细砂糖，将蛋黄糊和打好的蛋白一起搅拌。搅拌均匀。7.取25g 蛋糕糊，加入3g可可粉，搅拌成可可面糊。8.把熊鼻子挤在印好的硅胶垫上，放进烤箱烤一分钟。9.然后把原味蛋糕糊入纸袋。10.把熊头挤成原味蛋糕 0。在烤箱里烤2分钟。11.将10g可可粉筛入剩余的蛋糕糊中，混合均匀。12.倒入烤盘，180℃烤25分钟。13.将淡奶油加入细砂糖中，搅拌至粘稠状。14.铺在蛋糕胚上，中间厚，两边薄。15.在熊群上画眼睛鼻子嘴巴，可爱的熊蛋糕就完成了。17.熊蛋糕完了。希望能帮到你。
