我用电饭锅做的。这就是电饭锅太热的原因，导致蛋糕糊，但是烤的时间太短，里面没有完全熟，所以里面是湿的。你忘了在电饭锅里放食用油了吗？蛋糕里面这么湿，应该是蛋清没有完全送走。送走之前可以滴几滴白醋或者柠檬汁，这样更容易送走。自制蛋糕还是比不上别人的专业蛋糕店铺。任何行业都是一个秘密，面和水的比例不好掌握，添加剂不够。电饭煲比不上专业烤箱。
从你的图片来看，蛋糕的发送度不够，因为里面没有笨重感，测试整体效果偏软。所以，你要把蛋清发足了再做，这样成功率会更高。水没放好！超市里的那个人告诉我所有的牛奶都会掉下来。牛奶的摆放比例与蛋糕面粉、蛋糕面粉200 g牛250 ml相同。好的，谢谢你。250克面粉里应该放多少毫升牛奶？恐怕牛奶太多了。
5、为什么用普通电饭煲做 蛋糕, 蛋糕底部会焦黑普通电饭煲都是从底部加热，所以底部基本都被烧掉了。如果你想做饭蛋糕，最好用烤箱。现在有蛋糕功能的电饭煲可以智能控温，但是烤箱更好。锅底少刷点油，然后把蛋糕放进去，盖上盖子，按下炒菜档。过了一会儿，锅热了。在蛋糕上刷点油，翻过来。这时候少往锅里倒水，通过蒸汽的热量把蛋糕的中间煮熟。记得把面翻一半，每次翻面的时候给少林加点水。
6、 电饭锅做 蛋糕做糊了怎么洗淋浴的时候用一晚上的开水会好很多。你试试。我经常把锅弄脏。这个方法还不错，因为电饭锅不能用清洁球洗，以免缩短电饭锅寿命。这种方法是最好的。清洗方法1: 1。锅里倒入热水，比电饭锅糊的表面高度好一个小时左右，用抹布轻轻擦去烧焦的物质。清洁方法2: 1。将冷水倒入锅中，插上电源，水开后加热几分钟。3等水凉了，再用碗布轻轻刷。如果还有水，重复一遍。
在水里泡两个小时，然后放入洗洁精清洗。按照下面的方法做蛋糕就不会糊了。材料:蛋黄和蛋清各4个，糖4勺，生粉3勺，牛奶6勺，调料:盐和油适量，辅助设备:普通白瓷勺一个，筷子3根。做法1用3根筷子打蛋清，用不了多久。打到有点稠，再加一勺糖，然后继续打...15分钟左右就会变成奶油状，筷子不会脱落。这个过程比较关键，不能停。2在蛋黄里放两勺糖，3勺面粉，6勺牛奶，搅拌均匀。3倒入一半的奶油蛋清，上下搅拌而不是打圈。4上下搅拌另一半奶油状蛋清。5按下烹饪按钮预热1分钟。锅有点热，倒一点油进去，抹匀，防止粘锅。6.把搅拌好的东西倒进锅里，然后蹲几下，把泡泡抖出来。7.按下烹饪键，2分钟后会自动跳到保温档。此时用毛巾盖住通风口20分钟，然后按下烹饪键。20分钟后就好了。
7、用 电饭锅做 蛋糕会焦如果温度太高，蛋糕就糊了。煮饭蛋糕与煮饭不同，米饭需要大量的水，蛋糕那水不能加。如果温度太高，它会燃烧，你不能一直开着烹饪按钮。你得开一会儿，再换保温，过一段时间温度降了再打开烹饪键，这样就差不多三次了。注意电饭锅的温度，及时调整，所以不会烧着。那么做面霜有什么用呢？除了鲜奶油，我增加了我的财富。你不能一直开着烹饪按钮，你得开一会儿，再换保温。
