这个方法还不错，因为电饭锅不能用清洁球洗，以免缩短电饭锅寿命,电饭煲蛋糕食材:鸡蛋1个，4块，低筋面粉2个或蛋糕100克面粉,煮饭蛋糕与煮饭不同，米饭需要大量的水,按照下面的方法做蛋糕就不会糊了,如果你想做饭蛋糕，最好用烤箱,下面介绍电饭煲的制作方法蛋糕,你忘了在电饭锅里放食用油了吗,我用电饭锅做的。
可能有两个原因:1 电饭锅底部多放一点油是可以的；2/用手轻拍几次锅底，去除一些气泡。下面介绍电饭煲的制作方法蛋糕。一个电饭煲蛋糕材料:鸡蛋4个，面粉80g，淀粉20g，糖80g，水或牛奶50g，油40g，枸杞1小把。工具:打蛋器、电饭煲、打蛋器或深碗、大碗、胶皮刀。做法一:将蛋清放入打桶，蛋黄放入大碗。
3将蛋黄打至淡黄色。4把蛋白打至变硬起泡。手动打蛋器需要30分钟左右，电动打蛋器需要10分钟。5将面粉放入蛋黄中，加入少许水或50g牛奶，慢慢搅拌均匀加入30g食用油。将1/3打好的蛋白放入蛋黄糊中。然后把蛋黄糊全部倒入蛋清中，用橡皮刀上下切开。6.电饭锅底部倒入10cm油，均匀涂抹在墙上，倒入蛋糕 paste。做饭摊，等等节目结束。按那种电饭煲的话，大概就放在旁边吧。多注意点，别烫着了。
那是因为你没有放低筋面粉或者玉米淀粉，但是在超市很难买到低筋面粉。建议买玉米粉。玉米淀粉的作用是让蛋糕蓬蓬勃勃，但是出锅的时候还是会崩一点，但是会比没放玉米淀粉的时候好很多。蛋白质不能硬发泡有两个原因:1 .没有打蛋器，时间也不够长。2.玩太久破坏了蛋白质原有的膜，所以不会硬泡。1.先拿出五个鸡蛋和六个鸡蛋。2.洗净晾干。3.把蛋清和蛋黄分开，蛋清里放2勺糖，蛋黄里放2勺玉米淀粉。超市里有4勺食用油。
3、电饭煲做 蛋糕为什么下面焦,上面都是泡下面的可乐最好放点油，看看涨不涨。有气泡很正常！如果没发，请重新调整蛋糕面粉和鸡蛋的比例，希望对你有帮助！电饭煲蛋糕食材:鸡蛋1个，4块，低筋面粉2个或蛋糕 100克面粉。国内没有普通面粉的话，加10克淀粉，100克糖。如果杯子用量少，什么样的杯子有一点白醋，香草糖，柠檬油。用具:电饭煲1个，小锅2个，手动打蛋器2个。做法:1。把鸡蛋蛋白和蛋黄放在两个小锅里。鸡蛋应该在室温下。把它从冰箱里拿出来，把1/3的糖放进蛋黄里。将蛋黄打至淡黄色。我通常只需要搅拌1分钟。如果把蛋黄放在温水里，搅拌效果会更好。
