主料低筋面粉50g 竹炭粉10g鸡蛋3个色拉油37g牛奶37g细糖加入蛋黄20g辅料细糖加入蛋白40g第一步。方法和飓风术一样，只是材料不同。向牛奶中加入色拉油和20克糖，搅拌直至糖融化。2.加入过筛的低筋面粉和竹炭面粉，搅拌至光滑。3.加入蛋黄，搅拌均匀。4.在蛋白中加入40g细糖，用电动打蛋器打至干起泡。5.取出1/3的蛋白，在竹炭面糊中拌匀。6.在剩余的蛋白质中充分混合。大火150度，大火120度，中下层烤35分钟左右。8.取出烤好的蛋糕然后脱模。9.最后，重点是如何让它看起来像煤蛋糕。其实就是用一根大吸管戳几个洞，让它看起来像个煤球。
6、 竹炭面包的做法竹炭面粉面包是可以食用的，有清肠排毒的功效。此前，竹炭面粉一般用于牙膏、洗面奶、被子、衣服等日用品中。近年来，食品级竹炭面粉被用于食品中。1.食用竹炭粉:据中医记载，可以清胃解毒！近年来，竹炭粉被广泛使用。除了民生用品中使用的牙膏、肥皂、被子、衣服外，食品级竹炭粉近年来也开始应用于食品。
第三，在菜肴中加入适量的竹炭粉，可以利用竹炭的吸味作用，将一些鱼腥味较强的食材与竹炭粉混合，调制出味道鲜美的菜肴。四、食用功能竹炭粉:1。它能吸收有害物质并将其排出体外；2.可以调节腹泻引起的不适症状；3.抑制粪便中的臭味；4.提供肠道弱酸菌的增殖，减少有害菌；5.提供负离子可以抑制活性酶的产生，这也是致病的原因之一。煮饭的时候，一块竹炭可以增加其营养成分，米饭松软可口。
7、无糖戚风 蛋糕的做法和 配方窍门分享一下我经常用的奇峰蛋糕的配方，告诉大家做奇峰蛋糕平时用低筋面粉或者蛋糕专用面粉。低筋面粉蛋白质含量较低，通常为7%-9%。蛋糕专用面粉是一种用氯气处理过的面粉，颜色为白色，面筋含量低，吸水率大，用其制成的产品保存率高。当买不到低筋面粉或蛋糕专用面粉时，可以在中筋面粉中加入20%的玉米淀粉代替。蛋糕中使用的鸡蛋必须是新鲜的，这样打出来的蛋糊比较稳定，不易消泡。
白糖和淀粉混合搅拌均匀。用电动打蛋器低速打蛋白后，加入1/3的糖淀粉混合物，加糖3分钟。然后，将糖搅拌均匀，形成细小气泡，放入最后1/3。最后蛋白硬起泡沫，打蛋器头拉直。将1/3打好的蛋清放入蛋黄糊中，切拌均匀，再放入1/3蛋清，再次拌匀，最后倒入蛋清盆中拌匀成蛋糕的糊状。烤箱预热，将蛋糕糊倒入两个六寸的奇峰蛋糕模具中，敲一下，把里面的气泡摇出来，放入烤盘，在烤箱底部烤50分钟，根据自己的烤箱情况调整温度和时间。烤的蛋糕上下颠倒。
8、煤球 蛋糕的做法和 配方食材:低筋面粉35g，鸡蛋3g，细砂糖50g。辅料柠檬汁、玉米油适量、水35g、-0、奥利奥饼干粉10g。煤球怎么做蛋糕在黑暗中:1把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分别放在两个锅里。2在蛋黄中加入玉米油和水以及15克糖，搅拌均匀。3将低粉、奥利奥饼干粉和竹炭面粉筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。4在蛋清中加入柠檬汁，分三次加入35g糖，用电动打蛋器打至打蛋器笼有小直立角。
6倒入模具。在桌子上摇几下，里面的气泡就被摇出来了，7烤箱预热到150度，中下层，烤45分钟，出料后马上背上。9冷却后脱模，10用粗吸管扎眼睛。主料:鸡蛋、清水3个、低面粉50g、62g辅料:糖、玉米油50g、柠檬汁30g或几滴白醋竹炭面粉、8g 1，准备好所有需要的材料。2 竹炭与水混合的粉末，3倒入玉米油。用手动搅拌器充分搅拌，5筛入低筋面粉。6用刮刀搅拌均匀。
