家里没有烤箱怎么办蛋糕有什么方法和步骤吗？我觉得一般情况下家里没有烤箱蛋糕吧。我觉得你可以用电压力锅。做蛋糕的方法和步骤可以在网上搜索。如果家里没有烤箱，想做蛋糕，用电饭煲也可以。网上有很多这种电饭煲的教程做蛋糕可以学习一下。如果没有烤箱，可以做一些冷甜点蛋糕，比如慕思蛋糕，水果布丁只需要冷冻蛋糕。
第一个是蛋清和蛋清要混合，不要加水。第二个是加糖的时候蛋清要分批加入，不要一次全部加入。第三个是蛋清倒入蛋黄时，会分批加入，会更均匀。最后蒸的时候蛋糕，可以在锅底放一点油。第一步:拿两个锅，一个装蛋黄，一个装蛋清，不要加水。打鸡蛋的时候一定要把蛋清分开，把蛋黄搅拌均匀，在蛋黄里加入面粉，搅拌到成糊状。在蛋黄中加入面粉和白糖，搅拌。白糖最好分三次加入，最后搅拌成奶油。
3、如何做 蛋糕?怎么办蛋糕，家里怎么办蛋糕。鸡蛋的数量取决于你的家庭人数。一般选择4到5个鸡蛋。将蛋白和蛋黄分开，将蛋白打成奶油状，然后倒入蛋黄搅拌。然后加入牛奶，最后放入烤箱烤30分钟！一直想做蛋糕，但是没有烤箱。我还不如让电饭煲帮我。方法简单易学。在鸡蛋上戳一个洞，倒出蛋液，加入面粉、白汤和柠檬汁，搅拌均匀，放入裱好的袋子里，挤到蛋壳里，放入烤箱烤30分钟，然后剥壳装饰。
4、如何做 蛋糕在家做饭蛋糕详细介绍菜系及功能:在家做好吃的蛋糕蛋糕制作材料:食材:鲜鸡蛋500g、白糖350g、白面粉350g、泡打粉2.5g、食用油25g。教你在家做饭蛋糕在家做饭蛋糕只好吃。1.将新鲜鸡蛋剥壳，加入白糖，用三四根筷子打匀，先轻后重，先慢后快，约1520分钟，使鸡蛋的液体发酵、起泡、变稠，颜色呈乳白色，体积增大。
3.准备一个蒸的模具蛋糕，或者一般家用的金属饭盒。在饭盒底部涂一层原油，防止粘底。然后把搅拌好的糊倒入盒子里，放在锅里煮。先用开水蒸三分钟，直到皮在蛋糕上结壳，然后降低温度，锅中加些冷水，蒸10分钟左右，蛋糕再用大火蒸至蛋糕。出锅时在蛋糕表面抹点熟油，即可食用。蛋糕详细介绍菜系及其功能:甜品/小吃口味:甜工艺:其他蛋糕制作材料:主料:小麦粉100g，鸡蛋300g，调料:白糖100g，植物油20g蛋糕特点:怎么做蛋糕很好吃。1.将鸡蛋打入锅中，加入白糖，用筷子在小锅中用力搅拌至少20分钟，让空气充分进入蛋液，成为浓稠的蓬松状。
