家常蛋糕。材料:普通面粉100克，牛奶25克，油20克，鸡蛋4个，糖80克，盐一小撮。方法一:将蛋清和蛋黄分开。将蛋清放入干净无油的盆中，用打蛋器将蛋清打成固态。搅拌时加盐。2在分离的蛋黄中加入糖，用打蛋器打散。3将面粉加入打碎的蛋黄液中轻轻搅拌均匀，然后加入乳油轻轻搅拌均匀。4在步骤3中加入一半打好的蛋清，用刮刀上下翻动均匀，不用搅拌。
5烤箱预热180度，将蛋糕糊倒入磨具。6180度烤30分钟，一切都不是静止的。可以随时观察掌握火候。小-1的制作方法和步骤/主料:低筋面粉60克，辅料:蛋黄114克，蛋清138克，牛奶35克，调料:细砂糖90克，黄油15克。做法:1。蛋黄和细砂糖打至细腻，糖融化。2.分三次向蛋白中加入细砂糖。打至湿润和干燥。3.黄油 牛奶融化备用。4.搅拌均匀蛋黄糊。5.取1/3打好的蛋清，与蛋黄糊混合均匀。6.筛入低粉，切拌至无干粉颗粒。7.将剩余的蛋白切好，与蛋黄糊混合两次。8.将温热的黄油和牛奶混合物倒在刮刀上。剪切并混合成蛋糕糊状。9.将完成的蛋糕糊倒入烤盘。10.用刮刀把表面刮平。11.烤蛋糕件。12.倒在油纸上，取下底部油布。13.用圆形的慕思圈打印出来。夹在中间使用。15.每两层之间抹果酱蛋糕件。16.成品蛋糕件。17.将黑李峤融化在水中，画出眼镜和头发。18.用棉花糖和M豆做眼睛。用筷子将棉花糖在热水中浸湿后，将M豆浸入其中。12345677.
5、小 蛋糕的配方和做法Xiao 蛋糕的配方和做法如下:食材:奶酪5片，鸡蛋30g，玉米淀粉5克，牛奶130g，黄油16g，细糖20g。步骤:1。准备好所有材料，分开鸡蛋。2在蛋黄中加入玉米淀粉。3搅拌均匀备用。4将牛奶倒入不粘锅，加入奶酪片，用小火融化。融化后慢慢倒入刚才的蛋液中，一定要边倒边搅拌，避免凝固。6筛入低筋面粉，搅拌混合均匀，备用。7将蛋清放入无水无油的打碗中，分三次加入细砂糖。
6、最简单小 蛋糕的做法小 蛋糕的家常做法1配料:低筋面粉180g玉米油120g牛奶120g糖70g鸡蛋300g醋。2将玉米油放入微波炉中加热40秒，不要煮开即可，然后将加热好的玉米油倒入盆中，筛入低筋面粉，搅拌均匀，将牛奶加入面糊中，搅拌均匀。将蛋黄和蛋清分开，蛋清放入无水无油的盆中备用，将蛋黄加入面糊中搅拌至细腻待用，3蛋清加几滴白醋去腥易发，糖准备70g。用打蛋器把蛋清打发到看起来像鱼眼泡，加入第一次糖，蛋清变得稍微细腻后加入第二次糖，蛋清变得有质感后加入第三次糖，再打发蛋清，直到轻轻提起打蛋器就能提起一个钩子。
