叠的时候不能加水，否则面糊太稀的炸面包红薯会碎成小块，满锅的面糊会把红薯丝变成大碗,可以用其他方法把红薯做成红薯mud,Ingredients红薯一个鸡蛋两个鸡蛋红薯蛋卷制作方法红薯蒸红薯蛋卷制作方法第一步用果汁机将蛋卷摇成泥状,第三步涂抹红薯蛋皮上的泥红薯蛋卷,红薯月饼，红薯蛋糕，红薯面包等。
抹茶地瓜卷byAries材料地瓜泥适量蛋白4细砂糖50 g蛋黄4 面粉70 g牛奶60 ml液体油40 ml抹茶15 g做法1深烤盘上铺一张白报纸，蛋黄加入牛奶和液体油，拌匀。筛入面粉和抹茶粉，拌匀备用。用搅拌机打至干湿，烤箱预热至175度。4取一小部分蛋清，加入蛋黄糊中搅拌均匀。5将搅拌好的蛋黄糊加入蛋清糊中，搅拌均匀。6将面糊倒入烤盘，抹平表面。7轻轻敲打烤盘，摇出大泡泡。8放入预热好的烤箱，175度烤20分钟。9从烤盘上取下蛋糕并撕掉边缘。趁热加入适量牛奶和糖，压成糊状。11将冷却后的红薯糊铺在蛋糕，卷起来，用烤纸包一会儿就定型了。
一般来说，红薯分为两种，一种是白色红薯比较干，一种是黄色，比较软。我知道很多，比如蒸红薯，煮红薯。红薯月饼，红薯 蛋糕，红薯面包等。都非常好吃，营养丰富。有三种，我知道五种吃法，蒸、烤、煮、煮粥、炒，非常好吃。红薯，平日里很常见的食物，也是大家非常喜欢的一种食物。红薯富含淀粉、膳食纤维、维生素和胡萝卜素，是一种低脂低热量食品，具有通便作用。
材料:材料:鸡蛋4个，淀粉20克，糖80克，水或牛奶50克，油40克，枸杞或葡萄干、瓜子各一把。工具:打蛋器、电饭煲、打蛋器或深碗1个、大碗1个、胶皮刀1把。做法:将蛋清打至泡沫硬。手动打蛋器需要30分钟左右，电动打蛋器需要10分钟。
将1/3打好的蛋白放入蛋黄糊中。然后把蛋黄糊全部倒入蛋清中，用橡皮刀上下切开。电饭锅底部倒入10cm油，均匀涂抹在墙上，倒入蛋糕 paste。我家电饭煲是智能温控，程序是预设好的，直到程序结束。按那种电饭煲的话，大概就放在旁边吧。多注意点，别烫着了。倒挂在架子上晾凉，切。小贴士:我用的是不粘锅。其他的班轮不知道效果如何。用电饭煲煮可乐鸡。
