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做全蛋糕步骤视频

来源:整理 时间:2023-05-09 03:02:51 编辑:下午茶 手机版

全蛋奶蛋糕家常菜做法:主料:鸡蛋、7个面粉、140克白糖、115克辅料、玉米油、56克纯牛奶、柠檬汁、几滴可可粉和少许全蛋奶蛋糕做法:先把鸡蛋打进去,把蛋清和蛋黄分开,特色家常菜:教你如何在烤箱里烤蛋糕有详细的步骤,在家做饭蛋糕-超清720P.flv,蛋糕还行,如果我有不明白的地方,你可以在百度视频根据视频一步步来,简单好吃蛋糕制作步骤1,原奇峰蛋糕步骤1,在家做蛋糕详细步骤很简单。

做 蛋糕的详细过程

1、做 蛋糕的详细过程

新手厨师蛋糕详细步骤:1准备蛋糕配料,纯牛奶60g,玉米油50g,低筋面粉80g,白糖42g,甜度可根据个人口味降低,带壳鸡蛋260g,柠檬汁少许。2鸡蛋分离蛋清和蛋黄我一般不选土鸡蛋,土鸡蛋的蛋清比例较少。3把牛奶和玉米油混合在一起搅拌,直到和看不见的油点完全融合,有点稠。4牛奶和玉米油打好后,如上图所示。5将蛋黄逐个加入牛奶和玉米油的混合物中,搅拌均匀,自然流动即可。

做 蛋糕教程详细步骤,九种 蛋糕制作配方,让你每天都吃不同口味

7将蛋白分三次加入糖粉或砂糖中。图片上,我已经刮了三分之一到蛋黄糊里。8将打好的蛋白分三次加入蛋黄糊中,搅拌均匀。最终的形状是粗的。如果很薄,那就是失败。9 蛋糕将膏体慢慢倒入模具蛋糕,用胶刀抹平表面,轻轻摇晃几下,产生大气泡。10烤箱放火120度,100度烤70分钟。倒数第二层放第四层,底层放第三层。11烤好后晾凉脱模。打发走鲜奶油和少许糖后,在上面放上奶油,再放上自己喜欢的水果。

怎样自己制作 蛋糕 视频

2、做 蛋糕教程详细步骤,九种 蛋糕制作配方,让你每天都吃不同口味

Guide:Make蛋糕教程详细步骤,九种蛋糕制作食谱,让你每天都能吃到不一样的味道!视频海绵底部有教程蛋糕口感柔和,蛋香浓郁,用料简单,制作方便,成功率高。是入门级的在家烘焙蛋糕。材料:鸡蛋、五个低筋面粉、130克白糖、100克玉米油或40克黄油。制作流程1:面粉提前过筛备用。2将蛋糕模块逐一放入烤盘。3将鸡蛋打入盆中,然后将白糖一次性倒入盆中。4用电动打蛋器开始高速搅打。

这是玩了五分钟后的样子。需要五分钟,直到打蛋器被提起,滴下来的蛋糊的质感不会马上消失。整个过程大概需要十分钟。6将面粉分三次倒入蛋糊中。每次倒的时候,从下往上翻,搅拌均匀。另外,这个时候最好预热一下烤箱。上下火180度10分钟。7将玉米油倒入面糊中。这个时候你在混合的时候要更加小心谨慎,千万不要求快,不要绕圈子。8将蛋糕糊倒入模具中,直到七分钟充满。9将整盘蛋糕放入烤箱,180度烤15分钟。

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