鞭打过度引起的虚脱,蛋糕毛孔粗大,制作蛋黄糊:将蛋清和蛋黄分开放入无水无油的容器中,先制作蛋黄糊,糖多了,塌的蛋糕身体有光泽,很甜,油多了,发酵粉太多导致塌陷,蛋糕底黑rn3,rrn6个鸡蛋用于6英寸模具,4个鸡蛋用于8英寸模具,蛋糕体有光泽,松散,不成形。1、如何做六寸蛋糕如何制作6寸戚风蛋糕1。材料:低筋面粉110g、鸡蛋5个、白糖100g、玉米油60g、牛奶70g。rnrn2。制作蛋黄糊:将蛋清和蛋黄分开放入无水无油的容器中,先制作蛋黄糊。蛋黄中加入10克白糖、60克玉米油和70克牛奶,搅拌均匀。r...
更新时间:2023-03-27标签: 6寸蛋糕怎么做不塌蛋糕不塌虚脱打针毛孔 全文阅读