食材:鸡蛋、5个植物油、40g低筋面粉、85g糖、90g 杏仁一袋果胶、一瓶奶油、250ml泡打粉、8g牛奶、40g草莓、2个猕猴桃杏仁生日蛋糕准备材料:将蛋黄分开，加入30g糖和低筋面粉。蛋清打至干起泡，分三次加入60g糖，每次20g。奶油搅打也是在这个垂直角度进行的，所以可以取三分之一的蛋清倒入蛋黄糊中搅拌均匀，然后将搅拌好的蛋黄糊全部倒入蛋清中，自下而上搅拌均匀。
将混合好的面糊放入8英寸的圆形模具中，摇晃几次消泡。放入烤箱130度烤60分钟，然后立即倒置。冷却后脱模。将奶油搅打至打蛋器后，均匀涂抹在蛋糕胚上。如果没有安装板，可以自己做一个，如图，可以在底部倒置一个圆碗。贴一块杏仁 on 蛋糕，周围放水果，水果上挤果胶。提示搅拌蛋黄时不能画圆。自下而上快速搅拌，避免消泡。分三次加入蛋白酥皮，使其更好。
6、巧克力 杏仁葡萄干 蛋糕的做法材料德芙黑巧克力、一大块无盐黄油、225g40g糖、一小包消化饼干约200g葡萄干、几个美式尺寸杏仁几个做法1。把消化饼放在塑料袋里，用擀面杖碾碎。拌入葡萄干和杏仁切碎。将黑巧克力、黄油和糖一起放入碗中，在水中融化，搅拌成光滑的巧克力黄油糊。将粉末混合物1倒入巧克力黄油糊2中，搅拌均匀，放入派模或蛋糕中展平，冷藏2小时以上。没有烤箱很方便，也没有故障率。味道很纯正，最好配着热普洱或者红茶吃。
6人份材料:黑巧克力150g，牛奶巧克力100g，黄油175g，粗糖125g，of 杏仁粉150g，loose 杏仁片150g，碎冰糖1茶匙。做法1。在面积小于24平方厘米的模具里涂上黄油，在模具底部铺上碎冰糖和杏仁粉，预热烤箱到180度。2.将黑巧克力和牛奶巧克力剁碎成小块，加入黄油，放入微波炉加热融化，使其变得光滑。3.将鸡蛋打碎放入盘中，加入糖搅拌均匀，然后倒入融化的巧克力中，再加入一茶匙杏仁粉，整体放入模具中，然后将打碎的冰糖和巧克力在模具底部搅拌均匀，小心将表面摊平，放入烤箱烘烤40分钟。
7、李子 杏仁 蛋糕的美味做法李子杏仁-2/材料:无盐黄油90g，鸡蛋2个用50g糖常温软化，90g常温杏仁5.5茶匙中筋李子，一分为二，然后去核。做法一:准备一个8寸的话梅。我们之所以需要在最外层包一层铝箔纸，是因为最后清理的时候比较方便，因为没有貘来覆盖，烤的时候会从底缝渗出一些黄油。
将烤箱预热到华氏350度和摄氏180度。将黄油和糖放入碗中，用电动搅拌器搅拌至蓬松。依次加入鸡蛋，打匀。加入杏仁面粉搅拌均匀。将面糊倒入准备好的托盘中，摊匀，放上一些加工好的李子，切面朝下。3将托盘放在大烤盘上，放入预热好的烤箱中烤25分钟左右，或者烤至顶部金黄，取出放在架上晾凉。蔓越莓梅子酱重芝士蛋糕食材:奶油芝士250g、低筋面粉1汤匙、蔓越莓干50g、新西兰梅子酱适量、淡奶油100g、白糖80g、蛋黄2个、酸奶1/4杯、柠檬55g、香草精1/4茶匙、白兰地1/4杯。白糖60克，蛋黄2个，酸奶55克1/4杯，柠檬刮半个，香草精1/4茶匙，低筋面粉1汤匙，蔓越莓干50克，白兰地1/4杯，面包屑适量。2.面饰:新西兰梅子酱，鲜奶油100克，白糖20克左右。一个3英寸的圆形模具:黄油软化并涂上一层。
8、 杏仁奶油 蛋糕的做法前言我生日的时候给自己做的蛋糕，蛋糕做完之后做了几个纸杯蛋糕我请同事吃，不能一起吃了蛋糕，大家一起吃点心吧。煮的时候还剩下一些奶油，我就送进去做了蛋糕更甜。我最近做了一个海绵蛋糕我连油都不放那么多，很健康，油少了可能会干，但是不会影响吃饭。多喝水就好。主料:鸡蛋、4个低筋面粉、100g白糖、60g辅料:玉米油、10ml糖、10g淡奶油、100ml 杏仁片量杏仁奶油蛋糕1准备材料。
9、 坚果 蛋糕的做法坚果胚芽奇峰蛋糕材料:牛奶75g、色拉油60g、低筋面粉150g、泡打粉2小勺、盐2小勺、烤胚芽粉50g、蛋黄125g、蛋白300g。2.用电动搅拌机将蛋白打至起泡，加入细糖两次，中速打至有光泽、干燥。
