黑森林可由冯祺蛋糕或海绵蛋糕制作，但必须含有黑巧克力、朗姆酒和黑樱桃，否则不能称为黑森林,这种樱桃巧克力蛋糕从黑森林流传到世界各地成为举世闻名的黑森林蛋糕,黑森林蛋糕天然是巧克力做的,每年樱桃收成好的时候，住在黑森林的人会做果酱樱桃和大的一起放进蛋糕里，做鲜奶油的时候加,黑森林蛋糕全身上下樱桃。
蛋糕材料:\ n3鸡蛋、糖120g、低粉90g、可可粉30g、泡打粉5g、牛奶40g、无盐黄油60g。\n馅料:\n 樱桃800g，动物鲜奶油300g，白兰地80g。\n练习:\n1。鸡蛋加糖打至7分，分配；筛入低粉可可粉和泡打粉的混合物；最后将溶解的黄油和牛奶混合，得到蛋糕糊状；\n2。倒入蛋糕模具，烤箱预热175度，中下层烤35分钟；\n3。时间到蛋糕时，从炉中取出，倒好晾凉，脱模备用；\n4，樱桃滗水器，倒入50克白兰地；淡奶油后加入30g白兰地搅拌均匀；蛋糕切成三块备用；\n5。取一片蛋糕用白兰地和奶油扫薄；传播酒渍樱桃；然后抹上面霜；用另一块覆盖蛋糕重复上述步骤；\n6。盖完三片蛋糕，再用奶油盖整个蛋糕，因为不需要铺巧克力。\n7。将整个蛋糕撒上黑巧克力片，最后在上下挤一圈奶油；\n8。可以加点黑樱桃
将5个蛋清打至粗糙，加入30克白糖，将打蛋器在盆内转一圈，保证四周均匀分布。\ r \当它被送到一个精致的泡泡中时，再加入30克糖。蛋白有质感且白滑，勾起来有弹性且直立，但尾端略。\ r \用手动打蛋器打碎五个加了30克糖的蛋黄。然后加入80克牛奶和80克色拉油拌匀。\ r \将100克面粉和20克可可粉混合后，将面粉筛入蛋黄糊中，搅拌直至没有颗粒。\ r \将三分之一打好的蛋清糊加入可可蛋黄糊中，用刮刀上下搅拌。
3、黑森林 蛋糕有哪些做法?黑森林可由冯祺蛋糕或海绵蛋糕制作，但必须含有黑巧克力、朗姆酒和黑樱桃，否则不能称为黑森林。
4、黑森林 蛋糕怎么做是正宗的?黑森林蛋糕全身上下樱桃。每年樱桃收成好的时候，住在黑森林的人会做果酱樱桃和大的一起放进蛋糕里，做鲜奶油的时候加，在海绵蛋糕胚中，还加入了樱桃果汁樱桃酒，而樱桃是在装饰时装饰在巧克力屑上的，所以没有樱桃。黑森林蛋糕天然是巧克力做的，这种樱桃巧克力蛋糕从黑森林流传到世界各地成为举世闻名的黑森林蛋。
