只要打到打蛋器抬起，滴下来的面糊的质感不会马上消失,蛋糕的制作方法如下:\r\n蛋糕\r\n鸡蛋五个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml,将蛋糕模块逐一放入烤盘,海绵蛋糕口感柔和，蛋香浓郁，用料简单，制作方便，成功率高，是一款入门级的居家烘焙蛋糕。
蛋糕的制作方法如下:\ r \ n蛋糕\ r \ n鸡蛋五个，低筋面粉80g，纯牛奶40ml，白糖40-50g，柠檬汁2滴，油40ml。\ r \ n第一步\ r \ n准备好您需要的所有材料。\ r \ n步骤2 \ r \将五个鸡蛋(从蛋清和蛋黄中分离出来)分别放入两个容器中。\ r \ n第3步\ r \ n向这碗蛋黄中加入牛奶。请检查数量清单。\ r \ n步骤4 \ r \第一步，加入面粉并用筛子过滤一次。\ r \ n第5步\ r \ n搅拌糊状物\ r \ n第6步\ r \ n将白糖颗粒加入到碗里分离的五个蛋清中，挤两滴柠檬汁，用打蛋器打成棉花状。不要打它，这样它就不会倒了。\ r \ n第7步\ r \ n将蛋黄混合并搅拌两次。\ r \ n第8步\ r \ n像这样混合。\ r \ nStep 9 \ r \刮干净，放入模具，放入烤箱(烤箱预热10分钟)，调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出烤箱了。\ r \ n step 10 \ r \ n无添加，香甜可口，健康美味。
2、 蛋糕有哪些种类??做法??海绵蛋糕口感柔和，蛋香浓郁，用料简单，制作方便，成功率高，是一款入门级的居家烘焙蛋糕。\ r \ n配料\ r \ n鸡蛋5个，低筋面粉130克，白糖100克，玉米油(或黄油)40克，\r\n制作过程\r\n1。提前筛面粉备用，\r\n2。将蛋糕模块逐一放入烤盘，\r\n3 .将鸡蛋打入盆中，然后将白糖一次性倒入盆中。\r\n4，用电动打蛋器开始高速搅拌。慢慢的，蛋液的颜色会越来越淡，质地会越来越厚，(这是打五分钟后的样子)\r\n5。只要打到打蛋器抬起，滴下来的面糊的质感不会马上消失，(全程约十分钟)\r\n6。将面粉倒入鸡蛋糊中三次，每次倒的时候，从下往上翻，搅拌均匀。另外，这个时候最好预热一下烤箱，上下火，180度10分钟。\r\n7，将玉米油倒入面糊中。这个时候你在混合的时候要更加小心谨慎，千万不要求快，不要绕圈子，\r\n8。将蛋糕糊倒入模具中，直到七分钟充满。
