Make蛋糕你必须有足够的材料和一些材料，比如模具，面粉，鸡蛋和一些淡奶油，你必须有一个烤箱或电饭煲才能做出美味的蛋糕,如果没有，可以用三筷子,如果家里室温比较高，可以先把蛋清放冰箱里,最好用打蛋器方法1取出三个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开，可以分别放在两个碗里，过程中不沾一滴水,蛋糕的做法分四步。
蛋糕的做法分四步。1准备好各种原料。鸡蛋已经放在冰箱里冷藏了。首先，把蛋黄和蛋白分开。蛋清要放在无油干燥的小盆里，暂时不用。如果家里室温比较高，可以先把蛋清放冰箱里。Make 蛋糕你必须有足够的材料和一些材料，比如模具，面粉，鸡蛋和一些淡奶油，你必须有一个烤箱或电饭煲才能做出美味的蛋糕。食材:鸡蛋、糖、盐、面粉、牛奶、植物油工具:筷子或打蛋器。最好用打蛋器方法1取出三个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分开，可以分别放在两个碗里，过程中不沾一滴水。
自制蛋糕自制蛋糕在我们的日常生活中，众所周知，食物是我们生活的根本，但是很多食物需要一定的保存技巧才能长期保存，很多人会自己动手制作食物。自制自制蛋糕做法1准备食材，需要面粉200克，鸡蛋4个，柠檬汁100克，糖几滴，食用油50克。我们还需要一些罐子、筛子和蛋黄分离器。电动打蛋器电饭煲，等材料都准备好了，我们就开始制作。
首先，用蛋黄分离器分离蛋黄蛋白。有了这个工具，蛋黄可以很容易地分离出来，放进两个更深的锅里。蛋黄中加入20克糖和适量油，用手动打蛋器单向搅拌至无颗粒。然后筛入面粉，搅拌成面糊。切记不要用力搅拌，呈之字形搅拌，直到没有面粉颗粒为止。蛋清盆里加几滴柠檬汁，有腥味。用电动打蛋器打发蛋清，稍微打发后加入第一次糖，过一会儿再加入糖，然后打发到蛋清有点硬，再加入糖，最后打到纹路清晰的蛋清。提起打蛋器后，有明显的小钩就好了。
3、教你怎样做 蛋糕Make 蛋糕做法如下:食材:常温鸡蛋5个、牛奶80g、玉米油50g、低筋面粉50g、白糖100g、白醋60g、柠檬汁、香草精。制作流程:1。在室温下分离蛋白和蛋黄。盛蛋清的容器必须干燥干净。分开的时候注意不要把蛋黄掉到蛋清里。2先把蛋黄处理好，加入80克常温奶和50克玉米油，把这三种配料搅拌均匀，然后筛100克低筋面粉，用鸡蛋搅拌成Z字形，防止面粉面筋，搅拌成细腻的蛋黄糊。
最后当蛋清有纹路时，最后一次加糖，分三次加60克糖。4.首先将一部分蛋清奶油与蛋黄糊混合，继续搅拌混合均匀。然后，将混合好的蛋黄糊全部倒入蛋清奶油中，仍然搅拌混合，然后倒入预热好的上了油的电饭煲内胆中。5只需选择电饭煲的烹饪按钮。用湿布盖住出风口。如果中间开关跳了，再按一下，一个小时左右就可以了。做好了就拔下来闷半个小时。
4、 蛋糕的做法家庭做法 蛋糕如何做1食材:电饭锅功率500W，牛奶250ml，鸡蛋3到4个。2将蛋黄和蛋清分开，分别放入干净、无油、无水的碗中，3三筷子，蛋清加23汤匙白糖，加少许盐或几滴醋或柠檬汁，随便选一个，朝一个方向打圈永不变向，直到是硬泡，也就是盆里的倒蛋白不会脱落。这一步非常关键，蛋糕能不能发就看它了！电动打蛋器，当然是最省力的。如果没有，最好用手动打蛋器螺旋，如果没有，可以用三筷子。
