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软软的蛋糕怎么做,蛋糕制作流程

来源:整理 时间:2023-03-24 23:20:32 编辑:下午茶 手机版

Making蛋糕需要的基本材料有:\r\n\r\n1.低筋面粉:用于制作蛋糕,\nMake蛋糕糊:加入30g蛋黄搅拌均匀,再加入300g面粉搅拌均匀制成蛋糕糊,制作蛋糕糊:加入30克蛋黄搅拌均匀,再加入300克面粉搅拌均匀,制成蛋糕糊,主要用来增加蛋糕的风味。

 蛋糕怎么做

1、 蛋糕怎么做

配料:\r\n5个鸡蛋,4勺糖和面粉\r\n做法:\r\n1。在5个鸡蛋中加入4勺糖,不停搅拌10分钟。\r\n2。加入七汤匙面粉,搅拌均匀。把它们直接倒入电饭锅(给电饭锅涂上油以免粘锅)按下煮饭键。\r\n3 .把电饭锅翻过来,直接跳到保温后再熨一遍\ r \ n \ r \ n \ r \注意:\r\n1。搅拌:糊状混合物一定要仔细搅拌,直到翻过来才算合格,不然就硬了~!\r\n2。用低筋面粉。

怎么做 蛋糕又简单又好吃

2、怎么做 蛋糕又简单又好吃

方法/步骤\ n食材展示:面粉300g,蛋黄10g,蛋白质70g,奶油100g,糖50g。\n打蛋白:在50克糖中加入70克蛋白,打成泡沫。\ nMake 蛋糕糊:加入30g蛋黄搅拌均匀,再加入300g面粉搅拌均匀制成蛋糕糊。制作蛋糕糊:加入30克蛋黄搅拌均匀,再加入300克面粉搅拌均匀,制成蛋糕糊。\n烘焙蛋糕:将蛋糕胚放入烤箱,170度烘焙10分钟,取出,铺上100克奶油。

3、做 蛋糕基本需要什么材料?

Making 蛋糕需要的基本材料有:\r\n\r\n 1 .低筋面粉:用于制作蛋糕。买不到的可以用中筋粉:白玉米淀粉= 8: 2的比例自己做,2.玉米粉:白色玉米淀粉,用于降低面粉的面筋,增加口感。\r\n 3,发酵粉:食品添加剂和膨胀剂。\r\n 4,酵母粉:食品添加剂和膨胀剂。主要用来做中式的头发、面条、零食、面包,推荐用安琪的小包装酵母,每包15G。\r\n 5,黄油:(或植物黄油)油,也叫奶油。主要用来增加蛋糕的风味,\r\n 6。奶油:(动植物均可)主要用于奶油装饰蛋糕装饰和西点装饰,\r\n 7。鞑靼粉:不需要买,可以用家用白醋代替,主要用来助发蛋白质,\r\n 8。色拉油:基本无味的国产植物油可以替代,\r\n 9。鸡蛋、牛奶等随处可买的物资。

文章TAG:软软的蛋糕怎么做蛋糕软软流程制作

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