2.栗子含有核黄素，常吃栗子对长期难以愈合的儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有益；3.栗子是一种碳水化合物含量较高的干果，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢，具有补气健脾、营养胃肠道的作用；4.栗子富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛疲劳，延缓人体衰老,将冯祺蛋糕切成两片，在切片上涂上栗子奶油。
营养价值黄油奶油的脂肪含量比牛奶高20 ~ 25倍，而其他成分如脱脂牛奶固形物(蛋白质、乳糖)和水分则大大降低。黄油在人体内的消化率较高，达到95%以上，是维生素A和维生素D含量较高的调味品。栗子1.栗子富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。2.栗子含有核黄素，常吃栗子对长期难以愈合的儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡有益；3.栗子是一种碳水化合物含量较高的干果，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢，具有补气健脾、营养胃肠道的作用；4.栗子富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸痛、筋骨疼痛疲劳，延缓人体衰老。是老年人理想的保健水果。
2、怎么做 栗子 蛋糕 栗子 蛋糕怎么做好吃1。准备鸡蛋100g，低筋小麦粉80g，糖50g，玉米油50g，栗子适量，\r\n \r\n 2、糖水100g栗子加入适量糖水放入料理机中调成糊状。将栗子仁加入鲜奶油中，搅拌均匀，\r\n \r\n 3。将冯祺蛋糕切成两片，在切片上涂上栗子奶油，\r\n \r\n 4。再盖上一块奇峰蛋糕用抹刀和塑料刮刀搓成半圆形，\r\n \r\n 5。蛋糕的顶部和底部用配管喷嘴挤出图案，侧面用模具印上心形，\r\n \r\n 6 .最后把糖水丁栗子和插片放在上面。
