[摘要]rn蛋糕有什么好补充的脱模[问题]rn可以使用防粘模具,如一次性纸模、防粘硅胶模等,如果在入模前没有纸垫或油刷,那么在成品出炉后,让倒置的模具在架子上冷却,然后用手指沿模具外围轻压蛋糕使其与模具边缘分离,再将模具垂直放置,轻振一周后蛋糕即可脱离模具,将蛋糕从炉中取出后,轻轻摇动模具,使蛋糕从模具周边脱离。1、蛋糕怎么脱模?有几点你要注意:rn1你用的是活动底模吗?rn2蛋糕将烤好后的胚倒扣在亮网上rn3蛋糕待胚冷却后,用手轻轻按压胚的边缘,再用手向上挤压活动底。2、蛋糕6连模不锈钢不好脱模?制作蛋...
更新时间:2023-05-01标签: 六连模蛋糕怎样脱模脱模蛋糕六连模51r补充 全文阅读