食材:鸡蛋、3个谷朊粉、70g抹茶粉、8g细砂糖、65g蜂蜜、5g热水、1汤匙甜米酒、2茶匙抹茶长崎蛋糕第一步准备好鸡蛋,放回室温,切一张与蛋糕模具底片大小相同的油纸,蜂蜜和热水甜米酒混合融合,用刮刀搅拌蛋糕糊,使蛋糕糊均匀、细腻、有光泽,用电动打蛋器保温水将步骤1中的蛋液打至出现纹路,但打好的蛋头上的纹路在3秒内消失,本期将为您介绍日本著名的甜品长崎honey蛋糕。1、美善品版无油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃配料:蛋白质185g4,蛋黄60g4,蜂蜜四个20g,全脂牛奶20g,低筋面粉100g,细糖70...
更新时间:2023-04-12标签: 长崎蛋糕正宗视频日本长崎蛋糕的做法视频 全文阅读