蛋糕粉做蛋糕不发,做蛋糕蛋清打不发怎么办,可以做成蛋糕吗
首先要把鸡蛋打发走，蛋糕面粉要慢慢搅拌，不能再放水了,自制电饭煲蛋糕不发可能原因:1制作蛋糕时，面粉的质量直接影响产品的质量,你说的是蛋糕低筋面粉还是蛋糕预拌面粉,第一，用微波炉做蛋糕，然后蛋糕或者用送蛋白的方法做蛋糕都不行,不能光用蛋糕面粉做蛋糕哦，需要打蛋清,没用过蛋糕粉蛋糕。1、问:我做蛋糕每次都这样发不起来。这是怎么回事?是不是面太少了,用的...我有和网上搜的一样的素材。有两种可能:蛋白质没有发出去。可以用电动打蛋器打蛋清，比较省力。加入糖搅拌鸡蛋，直到它不流动。打蛋器提起来，打蛋头上有小尖角，...
更新时间：2023-03-15标签： 蛋糕打不发蛋清不发做成蛋糕粉做蛋糕不发 全文阅读