1999年,稻夫被评为米其林三星,熔岩巧克力蛋糕是他1981年的原创作品,据说蛋糕的胚胎制作时注射了蛋清,弹出的果肉就是蛋清,所谓冰山熔岩就是巧克力的两种吃法,爆浆蛋糕来自日本,乍一看和平时的蛋糕没什么区别,但是仔细看就会发现,爆浆蛋糕中间有一个凹陷,主要是半生不熟蛋糕,熔岩蛋糕,别名太软心,是著名的法式甜点之一。1、熔岩蛋糕怎么怎么加热熔岩蛋糕,别名太软心,是著名的法式甜点之一。出自米其林10大名厨之手——法国人米其林布拉斯。1999年,稻夫被评为米其林三星,熔岩巧克力蛋糕是他1981年的原创作品。rn...
更新时间:2023-04-07标签: 火山熔岩蛋糕熔岩蛋糕米其林稻夫1981 全文阅读