戚风蛋糕表面湿润是正常的,戚风蛋糕含有足够的植物油和鸡蛋,所以质地很滋润,不像传统的黄油,戚风蛋糕中间湿软,可能是没蒸好造成的,戚风蛋糕里面很湿是因为准备方法有问题,戚风蛋糕的制作方法与分蛋搅拌海绵蛋糕类似,戚风蛋糕是甜品,属于海绵蛋糕型,戚风蛋糕是甜品,属于海绵蛋糕型。1、为什么我做的戚风蛋糕熟了,里面嫩嫩的很软,就蛋糕的表面放凉了之后表面...戚风蛋糕表面湿润是正常的,戚风蛋糕含有足够的植物油和鸡蛋,所以质地很滋润,不像传统的黄油。戚风蛋糕还含有较少的饱和脂肪。扩展资料:1927年由加州一位名叫哈格巴...
更新时间:2023-04-15标签: 戚风口感蛋糕偏湿戚风蛋糕口感偏湿 全文阅读