总的来说,高脂轻奶油更适合做蛋糕,比如牛奶奶油和羊奶奶油比较常见,可以做成奶油牛奶,用于烹饪蛋糕用于使用奶油要考虑它的口感和稳定性,奶油装饰蛋糕一般建议用植物奶油,一般蛋糕用动物奶油或植物奶油,有些动物奶油是用动物奶做的奶油或与好吃相比,生日蛋糕使用动物奶油最好。1、生日蛋糕哪种奶油最好生日蛋糕使用动物奶油最好。动物奶油又叫轻奶油或瘦奶油,是从全脂牛奶中分离出来的,具有丰富的天然乳香。在分离过程中,由于牛奶中脂肪比重不同,轻的脂肪小球会浮在上层,成为奶油。动物奶油的脂肪含量为30%-38%,营养价值介于全...
更新时间:2023-04-15标签: 奶油蛋糕好吃动物做蛋糕用什么奶油好吃 全文阅读